关于家乡晚米糕怎么做好吃的餐饮精选

“我妈教的，普通话真不知道叫什么名字，家乡名叫"Zhou(第四声)子”农历十月初一，晚米上市，一般那个时候做这个吃的。我妈清明也会做很多这个，味道很劲道，甜甜的，冷了更好吃。”食材明细主料晚米（适量）辅料白砂糖（适量）开水（适量）甜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米粉：100小麦面粉：50辅料牛奶：适量酵母：1.5g糖：适量油：适量鸡蛋：1个具体步骤1.准备食材2.把两种面粉混合，放入酵母、糖（可以不加）搅拌均匀。3.放入鸡蛋。...

“又是端午节，家乡又要炸糖糕了，身在外地就在外地炸，味一样。”食材明细主料面粉（一饭碗）牛奶（一袋）辅料水（适量）配料食用油（适量）白糖（三汤匙）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家乡的糖糕的做法步骤1、面粉放在大的容器里，牛奶在...

“第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末（适量）水淀粉（适量）配料油（适量）蚝油（1...

“N年前，俺还是少女的时候，买过一本教做小食的书，里面有一道就是这个家乡炒米粉了，至今记的好清楚（老人家都是这样，远的记得很清楚，最近的就记不住了），当时第一次就做的非常成功，老爸与妹妹吃的津津有味的，那时候就觉得自己对做...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟各种各样的蔬菜腌制得到的产品都可以被叫做咸菜，咸菜的原料大多使用含糖量较高的蔬菜制作，口感略带爽脆感觉。家乡咸菜虾米包老家里给的自家的咸菜，用妈...

食材明细主料糯米粉（适量）粘米粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家乡年糕的做法步骤1、食材2、去一小份粘米粉搞米浆3、烧水搞米浆用的4、水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅里。（搞米浆这步很重要清点，浓...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:5小时椰蓉奶糕这道甜品是适合炎炎夏日轻饮的一道小点心，味道酷似冰淇淋。做起来也并不难，吉利丁和冷水的缘份为了下面一道工序而准备，也就是所需的食材都需要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟生在糯米之乡的我，从小对糯米就情有独钟，在我的家乡，可以把糯米做成各式各样的美味佳肴，可以做成粽子、可以做成素食，也可以做成荤食，今天给大家带来一道我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：半斤粘米粉：3两发酵粉：一汤匙半白糖：3两番茄：2个油：适量辅料具体步骤1.把面粉粘米粉发酵粉放到一起拌匀2.把番茄切碎挤出汁来过滤3.把糖放到番茄...

蛋糕是很多消费者都很爱吃的，在我国的不少城市里都可以看到蛋糕店。如今很多人都想要加盟蛋糕店，开一家蛋糕店能吸引不少顾客，市面上有很多的品牌，加盟者选一个靠谱的品牌加盟是比较重要的。那么，金乡蛋糕店加盟哪家好呢？我...

“来北京闯荡今年也5年之久了，虽然扎下了根，但还是很想念家乡，想念妈妈做的那简单又好吃的饭。这个得叫法不一定，但是在我那个小小的县城就个村子一个叫法。好在做饭统一。”食材明细主料豇豆（500g）面粉（150g）小米（随意）辅料蒜（...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：适量五花肉：适量辅料香菇末：适量糖：少许生抽：适量老抽：适量黄豆酱：适量盐：少许酱油：适量具体步骤1.糯米昨晚泡的，沥干水分，加酱油，盐，香菇末拌匀2.五花肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆芽：150大米粿：500辅料生抽：适量油：适量米酒：适量大蒜：适量蒜头：适量具体步骤1.豆芽洗净备用，2.大米粿切成条备用。3.蒜头切片，大蒜切细。4.热油炒香蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料馅皮：适量发粉：10砂糖：50牛油：150水：75利确达芝士：500雪利忌廉：100辅料面粉：50厚忌廉：35酸忌廉：300亳升蛋黄：6个蛋白：6个具体步骤1.把面粉，发粉和砂糖混合搅拌，再加...

“突然想吃炒年糕~于是乎出去买了一袋年糕,只是质量不太好,都裂开了....不过还是不影响味道滴~”食材明细主料年糕（一袋）木耳（一块压缩的）白菜（半棵）辅料姜（三片）干辣椒（两粒）葱（少许）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）烧...

准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：250洋葱：0.5只胡萝卜：半根卷心菜：1小个开洋：10个鳗鱼干：50鸡蛋：2只肉丝：50辅料小葱：3根黄酒：2勺生抽：2勺盐：3具体步骤1.米线用冷水浸泡1小时，拿出控干水。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩玉米：2个鸡蛋：2个面粉：4茶匙玉米粉：4茶匙辅料糖：1茶匙盐：半茶匙胡椒粉：四分之一茶匙油：少量具体步骤1.用刀把玉米粒从玉米棒上面切下来。2.2个蛋黄放入碗中...

“家乡肉是一道江西菜，口感色泽红润，豉味香辣，底油不可放过多，青蒜、辣椒成熟即可出锅。”食材明细主料猪肉（300克）青辣椒（适量）红辣椒（适量）蒜梗（适量）豆豉（适量）姜（适量）淀粉（适量）老抽（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口...

“😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸，羽毛呈乌棕色，从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带，故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种，具有肉嫩，骨香，皮脆等特点，是广东一道名菜。😜我每年回家，几乎天天都要吃鹅肉的，从小就...

食材明细主料糯米粉（150g）馅料花生（50g）黑芝麻（15g）白芝麻（15g）白沙糖（30g）辅料水（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家乡糯米花生卷的做法步骤1、糯米粉加水搓成粉团。2、把花生炒香碾碎，白芝麻黑芝麻炒香。3、把所有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料糯米：500辅料鸡蛋：1个猪肉：适量香菇：5朵油条：1根小葱：适量虾皮：适量香葱：1/4个具体步骤糯米泡软(早上吃，前天晚可浸泡)。入锅蒸辅菜都切丁待用炒锅加油烧热加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：2量杯辅料油条：1根肉松：30雪菜：20辣萝卜条：50芝麻：5水：适量具体步骤1.糯米用清水淘洗干净，淘洗干净的糯米放入电饭煲加入适量清水，加水至2杯米指定水...

食材明细主料芋头（1个）沾米粉（250g）腊肠（2条）虾米（一把）辅料姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家乡芋头糕的做法步骤1、预备材料，清洗干净，腊肠切粒，芋头切粒2、热油...

“涟水鸡糕，是涟水地区汉族糕类特产。鸡糕细嫩，造形雅致，营养丰富，深受老人喜爱。制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料，配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料，加上十多种调味品制作而成。鸡糕又叫“素鸡”，不仅与乾隆...