准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟好吃的自制五香牛肉松主要用到的食材包括了牛里脊肉和橄榄油以及多种调料品等几种原材料,制作的方法不算复杂,用到的食材也不多,制作时间不长,牛肉相比较于猪肉,含有的脂肪量会更低,而且经常食用有强身健体的功效,喜欢的可以制作。
主料
牛肉 :
适量 橄榄油 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
切好的牛里脊放入电压力锅中,加入八角、草果、桂皮适量的清水。
盖上电压力锅,调制炖肉档
捞出来控水晾凉。
放入保鲜袋里用擀面杖擀散,多擀一会成为肉蓉状态。
将擀好的牛肉蓉放入面包桶内,放入橄榄油1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、盐1勺。
启动果酱功能1:20分钟。
程序结束后,非常蓬松。