关于薄如纸的卷饼的做法的餐饮精选

“薄饼，饼皮薄薄的带有韧劲，嚼起来很香，由于饼皮比较百搭，想卷什么菜吃都可以，所以喜欢做饼吃！”食材明细主料高筋面粉（300克）清水（165--170克（和面用））土豆（1个）火腿（1个）红萝卜（半个）香芹（适量）香葱（适量）辅料盐（适量（炒菜用））油（适量（炒菜用））鸡...

“劲道的葱油饼来了”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）薄如蝉翼的葱油饼的做法步骤1、开水和面，和成很软的面团，和耳垂软硬差不多，表面抹油，盖上保鲜膜，醒半天2、醒好的面切成三分之二拳头...

食材明细主料面粉（250g）开水（130g）辅料盐（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春饼的做法步骤1、开水搅拌成续状，稍微凉一点揉成稍微软一点的面团，醒30分钟2、取一块面团，擀皮，用圆形磨具或是碗压出圆3、每一个圆皮上均匀刷上...

“微辣，咸香。”食材明细主料蒲公英（适量）薄饼（一张）调料海天豆瓣酱（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄饼卷蒲公英的做法步骤1、这个蒲公英好大，两棵竟然这么多叶子。2、择取一棵。3、洗净，清水浸泡片刻。4、控水。5...

“第一次做蒸春饼皮，没想到成功了，饼皮又软又薄又有韧性，凉了也不硬，真心不错。”食材明细主料高筋面粉（400g）温水（180g）蛋清（1个）辅料食用油（适量）调料盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）春饼皮的做法步骤1、把所有材料放入...

食材明细主料土豆（1个）黄瓜（1根）小葱（2根）胡萝卜（1段）薄饼（适量）鸡柳（3个）辅料番茄酱（适量）豆瓣酱（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆丝黄瓜卷薄饼的做法步骤1、面粉小半碗加温水调成絮状揉成面团静置十分钟左右醒面2、醒面...

食材明细主料面粉（适量）韭菜鸡蛋（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸卷的做法步骤1、和面，先将面和好备用2、将韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，加入适量的盐和芝麻油拌匀。再将面杆成饺子皮一样的厚度...

“非常好吃的早餐，家人都很喜欢吃。”食材明细主料面粉（1碗）鸡腿（1条）生菜（适量）辅料油（适量）黑胡椒腌料（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄饼早餐卷的做法步骤1、黑胡椒料加点水调开。2、鸡腿洗净去骨切成条，加入黑胡椒腌...

“过年时家里总是少不了有牛肉，特别是五香牛肉我们这里是家家必备。而包饺子也是过年必不可少的环节。包饺子总是会剩下一些饺子皮，今天就用剩了的饺子皮，就把饺子皮做成了薄饼，刚好家里还有五香牛肉，就卷了牛肉。这种薄饼...

食材明细主料面粉（200g）猪里脊（4两）香肠（一小段）咸鱼（一个）土豆（一个）白萝卜（半个）胡萝卜（2根）黄豆芽（适量）白菜（适量）菠菜（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）蒸鱼豆豉（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）烧...

“今天立春，是万福复苏之时，春回大地，万物复苏。今天的阳光也是分外明亮，早早就去市场买了绿豆芽和韭菜，这两样正是应立春之意，拌炒在一起，再用薄如蝉翼的春饼卷起来，韭菜的香和绿豆芽的脆爽，让春天洋溢在舌尖之上。”食材明细...

“离北京市区东北方向不远的平谷区境内，有座金海湖。那里水面宽阔风景秀丽，夏日里湖面上微风袭来，凉爽无比，是避暑纳凉的好去处。周末，离开喧嚣的闹市，三五个朋友一同驱车前往，在那里度周末是个不错的选择。那里除了水上娱乐...

“做些薄饼，卷着时令蔬菜和肉肉，怎么着也可以多吃几个，正长身体的孩子们需要这个！祝福孩子们健康快乐的成长！”食材明细主料面粉（300克）开水（150克）豆芽（适量）芹菜（适量）小河虾（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）烹调油（适量...

“爱吃春饼，每次吃都会吃撑着。就是这样，还是那么爱它。曾经一直很好奇，春饼是怎么做的，也试着做过，但和饭店吃的薄薄的那种就是不一样。原来他的做法是很特别的，不是煎，烤的，而是蒸出来的。而且一次可蒸好多张。包入任何菜都...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高精粉：500辅料果油、香油、猪油、盐、水、：适量具体步骤1.和面，将面粉用溫水拌成面穂再将面穗轻轻拌成面团。不要用力，面要软些。和好的面团刷上一...

“一款适合早餐的美食，”食材明细主料全麦粉（半杯）中筋粉（半杯）牛奶（适量）盐（少许）橄榄油（少许）辅料鸡大胸（1个）颗粒芥末酱（2勺）蜂蜜（1勺）盐（少许）配菜鸡蛋（1个）黄瓜片（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦薄饼卷鸡胸的做法步骤1、鸡...

“北方的我很喜欢面食，饼饼是其中之一。影响烙饼软硬度的因素有，含水量，淀粉含量，酵母等。这不仅仅是一个菜谱配方，这是一个基础的烙饼方法，以后做饼，可以举一反三。你可以做发面，半发面，烫面，半烫面都是可以的。这个饼的口感属...

“用美粒兑的薄饼机。”食材明细主料鸡蛋（3只）植物油（50g）面粉（70g）辅料糖（50g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄饼机烙蛋卷的做法步骤1、鸡蛋放油，白糖搅匀。2、放入面粉搅匀。3、用电动打蛋器省时省力。4、把拌好的面糊倒...

食材明细主料鸡蛋薄饼（适量）培根（适量）辅料生菜（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋薄饼卷培根的做法步骤1、提前做好的薄饼。2、培根放在电饼档煎熟。3、薄饼刷上黄豆酱。4、放生菜。5、放培根。。6、...

“这个菜谱很简单，只是蛋皮做要做出QQ感，就比较难咯”食材明细主料面粉（150克）辅料牛奶（180克）鸡蛋（2个）生菜叶（5张）火腿肠（1根）黄瓜（1根）樱桃番茄（1颗）熟培根（适量）配料盐（3克）白砂糖（20克）香甜味色拉酱（50克）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通...

“薄饼，烙的轻点，可以卷菜，也是烙薄饼的一种吃法”食材明细主料面粉（适量）生菜（适量）牛肉（适量）青蒜（适量）辅料黄豆酱（适量）原味（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薄饼卷菜的做法步骤1、面粉活成光滑的面团，盖上保鲜膜饧40分钟2、饧好的...

“汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配，完美好...

“立春，又叫打春，是一年中第一个节气。立春伊始，天气逐渐转暖，小草萌芽，春花渐渐盛开……春天带给人们生机盎然，朝气蓬勃的喜悦。立春的习俗是吃春饼。猫猫我新学了一种蒸春饼的好方法，春饼张张薄如蝉翼、韧劲十足、互不沾黏...

“爱死春卷的包罗万象了！”食材明细主料饺子皮（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春卷薄如翼的做法步骤1、买的饺子皮，把上面的多余的面排掉。每层上面抹适当油，10张为一组，用手压扁，或者用擀面杖擀成适当大...

食材明细主料鸡腿（5个）辅料花椒（1汤匙）油（50ML）海盐（3/4汤匙）老抽（2汤匙）生抽（1汤匙）五香粉（1汤匙）香叶（2片）生姜（几片）葱（一根）五香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）薄饼卷腊鸡肉的做法步骤1、鸡腿清理干净，去掉肥油，沥干净水份。2、花椒加入...