关于五香藕片的做法的餐饮精选

“快手简单的小菜。”食材明细主料莲藕（一节）辅料八角（几粒）调料盐（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香藕片的做法步骤1、莲藕洗净切片。2、热锅温油，放入八角，小火炒香。3、放入藕片翻炒。4、中小火翻炒，淋少许开水稍...

“当辣椒遇上了藕决定在一起不分开的那一刻，经过时间的洗礼散发出那令人回味的味道。”食材明细主料藕（1段）红绿辣椒（10棵）辅料盐（50克）水（100ml）花椒（5克）白酒（10ml）酸咸（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五彩藕片泡菜的做法步骤1、...

““凉拌菜蒜是少不了的，可是每次吃上蒜又有重重的口气，所以每次我都是把蒜做成蒜油，做成蒜油不但蒜香味不见，而且口味更好，多吃点菜也不担心有口气””食材明细主料莲菜（300g）黄瓜（100g）辅料盐（1勺）辣椒油（1勺）花椒油（1勺）花生油（2g）...

“女儿特别爱吃莲藕，怎么做都喜欢。这一段时间一直都是炒着吃，把莲藕切成薄薄的片儿，放在平底锅中，小火慢慢的炒，能把莲藕片都炒焦，随便再加点什么调味香料都可以吃，或者孜然或者椒盐或者百里香或者直接把蒜片炸香都特别好吃...

“莲藕，微甜而脆，不仅是常用的菜，也是药用价值相当高的植物，无论根叶、花须、果实全都是宝均可入药，滋补强身，是很好的滋补佳品。”食材明细主料嫩莲藕（300克）野山椒（100g）辅料姜末（适量）花椒油（适量）植物油（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适...

食材明细主料嫩藕（400g）辅料葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葱香藕片的做法步骤1、食材，嫩藕。2、洗净去皮切片。3、起锅放油下入葱煸香。4、下入藕片。5、翻炒至熟，调味，放盐，鸡粉即...

“莲藕煮的，炒的，凉拌的都吃过啦！来盘酥酥脆脆的香炸藕片，一定是餐桌上宠儿”食材明细主料莲藕（1节）辅料食用油（300g（耗50）g）生粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮切成薄片2、莲藕焯水后过凉...

“藕可以润肺去燥、生津，这个时候正是吃藕的季节，我喜欢买小点的藕，炒着吃脆脆的，和肉一起，真是太香啦。”食材明细主料藕（300g）五花肉（70g）辅料葱（4g）姜（3g）蒜（1瓣）调料食用油（3g）盐（3g）花椒粉（1g）生抽（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料莲藕（适量）辅料豆瓣酱（适量）蒜蓉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）花生米（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻香藕片的做法步骤1、莲藕适量，切去藕节，刨去外皮，切成较厚的藕片后装入碗中，加入适量...

“买了藕片，用五花肉炒一下，很下饭。”食材明细主料藕（1个）辅料五花肉（1块）花椒粉（少许）生抽（半勺）盐（半勺）葱（1颗）蒜（2瓣）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒藕片的做法步骤1、备好食材，五芘花肉切片，藕切片，葱蒜切碎。2...

“天儿热没胃口，一天吃了这菜吧就觉得挺好的，酸辣开胃，藤椒油加白醋的清香味一下就勾起了食欲。你想尝尝吗？”食材明细主料鲜藕（适量）辅料香芹（适量）香葱（适量）红椒（适量）青椒（适量）小米辣（适量）白醋（适量）藤椒油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精...

“莲藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。这次在做卤制品时，稍微改善了一下配料，加入豆腐乳和干辣...

食材明细主料莲藕（600克）大蒜头（适量）青红辣椒（各半个）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香辣粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣藕片的做法步骤1、准备好藕。2、切成小片片。3、起锅烧...

“节后吃清淡一些了，拌个藕片，清脆美味。”食材明细主料鲜藕（1节）芹菜（120克）花生米（60克）辅料花椒（20粒）干红辣椒（6只）酱油（2汤匙）醋（1汤匙）白糖（少量）盐（适量）油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香拌藕片的做法步骤1、备好材料2、...

“藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防...

“简单酥脆的一道菜，也可以做零食。早点夹饼吃也很好。”食材明细主料藕（适量）调料鸡蛋（适量）面粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净，切片备用。2、面粉加鸡蛋加盐和鸡...

“爸爸上次做的鱼香茄子大家都很爱吃，我也很喜欢，觉得特别开胃又下饭，那味道美极了，这次看到家里有一块藕，我就借用爸爸做茄子的方法做到藕上，做了这个鱼香藕片，也一样的下饭好吃啊~脆脆的还带有酸甜口味，特别下饭哦~”食材明...

“冬季是莲藕的季节，炖炒凉拌都好吃。”食材明细主料莲藕（一节）辅料八角（两个）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香藕丁的做法步骤1、莲藕去皮，改刀切小丁，入冷水浸泡出淀粉，沥干水分备用。2、热锅温油，放入八...

食材明细主料藕（一节）辅料豆瓣酱（一勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香藕片的做法步骤1、藕去皮清洗干净。2、切片备用。3、锅里加油，加入豆瓣酱小火炒出红油。4、加入藕片翻炒均匀。5、加少许水煮熟。6、收汁装盘。...

“最近都是吃素的多，所以好像最近什么素菜都吃了个遍了，耦片很清爽，很清甜。感觉吃耦片很雅致。”食材明细主料莲藕（适量）辅料腐乳（一块）蒜（适量）葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乳香藕片的做法步骤...

“新年各家各户大鱼大肉，素菜可是抢手菜，如果素菜还有辣椒开胃，更是抢手呀。莲藕营养丰富，含膳食纤维高，补益气血，增强免疫力。莲藕烹饪的方式多种，煲汤、清炒、辣炒、肉炒、凉拌，还可以做零食。冬天适量的吃的辣可以促进血液...

“莲藕，一种普通得不能再普通的食材。小时候我吵嘴要吃零食的时候，妈妈就会顺手把一节刚刚从池塘里挖出来清洗干净的莲藕，塞进我嘴里。然后我就乐开了花，一手拿着，一嘴塞着，蹦蹦跳跳的出去找小伙伴们玩。那时候正是贪嘴的时...

食材明细主料藕（适量）糖（适量）玫瑰酱（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芳香藕片的做法步骤1、藕切片。2、藕片加水，玫瑰酱，糖。煮干。3、装盘。...

“在这特殊时期五彩藕片绝对营养满分，来款低脂又不失营养的凉拌小菜缓解一下高压的氛围。”食材明细主料藕（一个）红椒（一点）胡萝卜（适量）香菜碎（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）熟油（适量）红辣椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口...

“秋季是吃藕的季节。从立秋开始，空气就越来越干燥，还特别容易感到烦躁不安。从中医角度来看，秋燥的产生与两个因素有关，一是阳气不足，二是阴液不足对于人体阴液不足的人来讲，此时节应要多食一些清心润燥的食物来缓解秋燥，可...