关于酱牛腱怎么做好吃的餐饮精选

酱牛腱的做法 酱牛腱怎么做

酱牛腱的做法 酱牛腱怎么做

2023-12-31
“牛腱子加入黄豆酱来煮,因此有着淡淡的酱香味,煮好的牛肉要泡在汤中几个小时,最好是过夜,这样能将汤中的味道更好地吸入到肉中。牛腱子、分成大块,入凉水锅中焯水。待水开后,捞出过冷水,洗净放入老卤水,加入调料,小火慢卤。”...
酱香的秘制酱牛腱怎么做好吃又简单

酱香的秘制酱牛腱怎么做好吃又简单

2020-07-14
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时香气怡人的秘制酱牛腱,是补充蛋白质的首选之一,牛腱含有丰富的蛋白质,能补血补气,提高自己的免疫能力,而且酱牛肉是一种色香味俱全的美味佳肴,能滋养脾胃,强健...
酱牛腱子怎么做好吃又简单

酱牛腱子怎么做好吃又简单

2019-11-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料牛腱子:600辅料生抽:2tablespoon=30cc=2大勺,口特别淡一大勺即可老抽:1tablespoon=15cc=2大勺,口特别淡一大勺即可料酒:2tablespoon=30cc=2大勺,口特别淡...
酱牛腱肉的做法 酱牛腱肉怎么做

酱牛腱肉的做法 酱牛腱肉怎么做

2024-01-01
“该配方和做法来自我的大姐,做了很多次,味道非常棒!”食材明细主料牛腱肉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)肉桂(适量)香叶(适量)黄芪(适量)五香粉(适量)食盐(适量)海鲜酱油(适量)黄豆酱油(适量)红烧酱油(适量)蒜瓣(适量)冰糖...
美味的酱牛腱怎么做好吃又简单

美味的酱牛腱怎么做好吃又简单

2020-11-12
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时牛腱子肉含有很多的蛋白质,但是只含有很少的脂肪,所以味道非常好。在中国人眼里,牛肉是仅居猪肉之下的,中国人最爱吃的肉类,而且多吃牛肉可以提高人体免疫力...
自制酱牛腱子肉的做法 自制酱牛腱子肉怎么做

自制酱牛腱子肉的做法 自制酱牛腱子肉怎么做

2023-12-31
食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料酱油(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)小洋葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱段(适量)花雕酒(适量)蚝油(适量)香油(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制酱牛腱子肉的做法步骤1、准备...
好吃的秘制酱牛腱怎么做好吃又简单

好吃的秘制酱牛腱怎么做好吃又简单

2020-06-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟想吃美味十足的秘制酱牛腱吗?快来一起做吧,自己做的吃着也安心,而且很容易上手哦。秘制酱牛腱,不仅做法简单,只需轻轻松松几步就能吃上美味的酱牛腱,而且各...
酱卤牛腱的做法 酱卤牛腱怎么做

酱卤牛腱的做法 酱卤牛腱怎么做

2024-02-05
“牛腱子营养分析:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃...
酱香牛腱子肉的做法 酱香牛腱子肉怎么做

酱香牛腱子肉的做法 酱香牛腱子肉怎么做

2024-01-05
食材明细主料牛腱子肉(二斤)辅料陈皮(适量)香叶(适量)桂皮(二块)小辣椒(一个)冰糖(一小块)姜(一块)草果(二个)八角(二个)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)酱香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香牛腱子肉的做法步骤1、准备食材。2、把牛腱肉分成...
好吃的酱牛腱筋怎么做好吃又简单

好吃的酱牛腱筋怎么做好吃又简单

2020-05-12
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟好吃的酱牛腱筋是用牛腱筋和甜面酱两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,牛腱筋是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,口感非常的不错,有非常强的嚼...
酱香牛腱子的做法 酱香牛腱子怎么做

酱香牛腱子的做法 酱香牛腱子怎么做

2023-12-28
“牛肉是餐桌上比较“高级”的肉类,其做法多样,而酱牛肉又是制作简单而味道浓郁的一道美味,这也是我家的一道经典传菜家。酱牛肉中又以金钱腱部位为上乘,金钱腱不仅肉质鲜嫩,更因为其中纵横交错着筋腱而呈现出漂亮的花纹而...
祖传酱牛腱子的做法 祖传酱牛腱子怎么做

祖传酱牛腱子的做法 祖传酱牛腱子怎么做

2024-01-05
“熟食,大家都喜欢的美味,可是,看着红润又熏过的熟食,不免让人担心起防腐剂呀,添加剂呀等等那些不好的东西对人体造成的伤害!然而,我老公非常幸运的娶到了我,目前为止,只要出去应酬,他都会说,没有我媳妇儿做的好吃!听到这样高的评...
自制酱牛腱子怎么做好吃又简单

自制酱牛腱子怎么做好吃又简单

2020-11-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腱子:1000辅料盐:适量香叶:适量葱:适量姜:适量生抽:适量花椒:适量黄豆酱:适量小茴香:适量老抽:适量白糖:适量料酒:适量大料:适量具体步骤1.准备好所有材料牛...
卤牛腱的做法 夏日之选--卤牛腱 卤牛腱怎么做

卤牛腱的做法 夏日之选--卤牛腱 卤牛腱怎么做

2024-01-27
“最近实在太热了…正常白饭不想吃吧,那就吃点这样吧!卤牛腱做好一大盒放在冰箱里想吃就吃哦🐮🍾”食材明细主料姜(1个)牛腱(800g(我只买了一条超大的))红葱头(1个)葱(1棵)辅料老抽(半碗)水(大量)卤汁(1瓶)冰糖(1把)生抽(1碗)咸鲜(口味)卤(工艺...
黑啤酱牛腱的做法 黑啤酱牛腱怎么做

黑啤酱牛腱的做法 黑啤酱牛腱怎么做

2023-12-28
食材明细主料牛腱子(1000克)调料黑啤酒(1000毫升)生抽(50毫升)老抽(50毫升)黄芪(10克)八角(10克)生姜(10克)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑啤酱牛腱的做法步骤1、牛腱子事先进行焯水。2、锅内放入八角。3、放入姜片。4、放入焯...
酱汁牛腱子怎么做好吃又简单

酱汁牛腱子怎么做好吃又简单

2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量辅料干辣椒:适量八角:适量桂皮:少许姜:适量葱:适量老抽:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤1..牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块。2.洗净锅,加水、老抽、...
酱香腱子肉的做法 ✿酱香腱子肉✿ 酱香腱子肉怎么做

酱香腱子肉的做法 ✿酱香腱子肉✿ 酱香腱子肉怎么做

2024-02-26
食材明细主料猪腱子(适量)辅料萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红果(适量)配料盐(适量)白酒(适量)醋(适量)老抽(适量)冰糖(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)丁香(适量)草果(适量)肉蔻(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香腱子肉的做法步骤...
酱香牛腱的做法 独家秘制卤味-----酱香牛腱 酱香牛腱怎么做

酱香牛腱的做法 独家秘制卤味-----酱香牛腱 酱香牛腱怎么做

2024-02-24
“夏天吃凉菜的次数增多了,卤味是我的一大爱好,平时没时间弄都是在卤味店买些回来吃,现在有时间了自己动手卤些给父母还有孩子吃,干净卫生,味道也很棒,简单啊!喜欢吃卤味的可以自己动手试试。”食材明细主料牛腱(2斤)辅料炖料...
酱腱子肉的做法 酱腱子肉怎么做

酱腱子肉的做法 酱腱子肉怎么做

2024-02-23
“不吃肉的我要想做个肉菜真的是有点难为我,好在儿子暂时不在我身边,平时就我和老公两个人在家吃饭还能说得过去,可长时间不吃点肉累食品,老公也有意见啦,抱怨说我们都快变成兔子啦!想想也是,一日三餐除了炒青菜还是炒青菜。...
面豉酱小牛腱的做法 酱牛肉- 面豉酱小牛腱 面豉酱小牛腱怎么做

面豉酱小牛腱的做法 酱牛肉- 面豉酱小牛腱 面豉酱小牛腱怎么做

2024-02-24
“酱牛肉,惯用的前缀“私家”和“秘制”让这个家常小菜充满神秘色彩,初入厨者更是望而止步~可是,耗时长和配料多并不等于技术含量高,只要有耐心,一定会卤出那一抹咸淡相宜的五香牛肉味,一定会看到小牛腱切片时那隐约着的蓝...
酱牛腱子的做法 酱牛腱子怎么做

酱牛腱子的做法 酱牛腱子怎么做

2023-12-28
食材明细主料牛腱子(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)香菜(适量)花椒(适量)大料(适量)姜(适量)干辣椒(适量)小米辣(适量)冰糖(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱牛腱子的做法步骤1、洗净,中间切一刀...
酱牛肉的做法 酱牛肉(牛腱子) 酱牛肉怎么做

酱牛肉的做法 酱牛肉(牛腱子) 酱牛肉怎么做

2024-01-13
“开锅了的夏天,就想吃凉菜,你也像我一样素的吃够了,就买块牛腱子回家做一锅美味的酱牛肉来解馋吧”食材明细主料牛腱子(1000g)辅料盐(少许)白胡椒面(少许)生抽(100ml)大料(2个)草果(1个)丁香(7颗)花椒(30颗)桂皮(2块)香菜(一大颗)冰糖(10颗)老...
好吃的酱牛腱怎么做好吃又简单

好吃的酱牛腱怎么做好吃又简单

2021-02-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟好吃的酱牛腱是用牛腱肉和五香粉以及葱姜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,牛肉是一种营养非常丰富的肉类食材,相比较于猪肉,含有的脂肪量会更...
电压力锅酱牛腱的做法 电压力锅酱牛腱怎么做

电压力锅酱牛腱的做法 电压力锅酱牛腱怎么做

2023-12-27
“酱香浓郁,筋香入味儿。”食材明细主料牛腱(适量)调料花生油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)小茴香(适量)孜然粒(适量)桂皮(一小段)香叶(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)甜面酱(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
酱炖牛腱的做法 酱炖牛腱怎么做

酱炖牛腱的做法 酱炖牛腱怎么做

2023-12-28
“软烂入味儿。切盘,凉拌都不错。”食材明细主料牛腱(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)海天豆瓣酱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炖牛腱的做法步骤1、牛犍改刀,切成小块,洗...