酱香牛腱子肉的做法 酱香牛腱子肉怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱香牛腱子肉的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、把牛腱肉分成三小块，加入适量料酒生姜焯水，煮约十五分钟。

• 3、焯好水的牛腱子肉。

• 4、把牛腱子肉在水中冲洗干净放入压力锅内，加入清洗干净后的各种香料。

• 5、再加入老抽适量，生抽适量。

• 6、别忘了加一小块冰糖。

• 7、一切食材都已准备好了，放入电压力锅中按肉类键煲十五分钟，剩下就交给时间了。

• 8、煲十五分钟过后，听到电压力锅煮好后的声音，再焖五分钟即可。

• 9、浓香的牛腱子肉煲好了，成品图。

• 10、成品图。