冬菇生肉包的做法 冬菇生肉包怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

冬菇生肉包的做法步骤

• 1、冬菇16朵

• 2、五花肉100g

• 3、将冬菇、五花肉剁成肉馅

• 4、面粉加入牛奶和酵母粉揉成面团

• 5、醒发至两倍大

• 6、排气

• 7、分成小剂子

• 8、包好饱子

• 9、冷水上锅蒸15分钟，再等3分钟才能打开

• 10、蒸好出锅

• 11、松软可口的饱子

小窍门

和面时加入牛奶比加清水更松软