关于杏仁饼的做法的做法的餐饮精选

食材明细主料杏仁粉（30克）绿豆粉（100克）辅料糖粉（40克）调料猪油（25克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）杏仁饼的做法的做法步骤1、将杏仁粉加入糖粉中混合均匀。2、加入猪油拌匀，再加入清水彻底擦匀。3、将半干湿粉团过筛，成品...

“皮和馅料均由十种食才制作而成，香酥的外皮包裹着的是奶黄馅儿，我在奶黄馅儿中添加了咸蛋黄碎，味道增添了蛋黄的咸香，且让内馅儿没有了甜腻，口感有些许沙性成品非常的好吃。”食材明细皮料低筋面粉（100克）玉米淀粉（25克）吉士...

“买了一包做马卡龙的杏仁粉，老爸不喜欢吃马卡龙，为了讨他老人家欢喜，特意用杏仁粉做了一些杏仁酥饼，让他解解馋。他一吃就说：哎哟，有澳门杏仁饼的味道。虽然与澳门杏仁饼的材料不同，但得到他老人家的赞许，很开心。”食材明细...

食材明细饼底黄油（50克）细砂糖（40克）低粉（100克）鸡蛋（20克）内馅黄油（30克）淡奶油（30克）蜂蜜（15克）杏仁片（70克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焦糖杏仁饼的做法步骤1、先制作饼底：黄油软化后加入细砂糖；2、用刮刀搅拌均匀3、分两次...

食材明细主料虾仁（250克）杏仁粉（适量）辅料鸡蛋（一个）面包屑（适量）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）白葡萄酒（少许）橄榄油（一大勺）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏仁虾饼的做法步骤1、虾仁洗净去虾线2、剁成虾泥3、杏仁用料理机研磨成杏...

“向来对香酥的食物难以抗拒，这款杏仁小酥饼，入口即化的饼干中镶嵌着香脆的杏仁，每一口都超满足！方子来自小耳次方可做两盘共50个小酥饼。”食材明细主料黄油（160克）糖粉（80克）细盐（2克）全蛋液（50克）低筋面粉（260克）杏仁粉（30克）泡打...

“小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道！那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道，酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶，简直就是一份超美味的爱心早餐！”食材明细主料低筋面粉（135g）杏仁粉（30g）糖粉（45g）玉米油（70...

“这款是当做小零食来吃的，杏仁和豆浆是很搭的，我不太敢吃烘烤的，容易上火，这个好吃不上火，强力推荐！”食材明细主料绿黄豆（一把）鸡蛋清（一个）面粉（适量）辅料杏仁（适量）配料砂糖（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏仁小饼的做法...

“小美之前买了好几本甜点书，其中就有本是翻译过来的法式甜点，里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书，翻了又翻看了又看，最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做好饼干还没有蘸巧克力的时候，我拿...

食材明细主料黄油（100克）辅料低筋面粉（150克）糖粉（50克）奶粉（25克）全蛋（30克）盐（1/4勺）泡打粉（1/4勺）蛋白（15克）大杏仁（40粒）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大杏仁饼干的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化；加入盐、糖粉。3、用打蛋...

“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明细主料黄油（适量）黑巧克力（1块）杏仁碎（适量）糖粉（适量）辅料低粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁饼的做法步骤1、黄油室温化软加入糖粉拌匀2、加入低粉3、和好面团擀成饼状...

“电饭煲蛋糕、凉皮都吃腻了吧，试试这款简单又快手的杏仁薄饼吧！可以帮你消耗新年吃剩的杏仁片，口感酥脆香甜，但又不会过于甜腻，搭配奶茶和咖啡就是一顿精致的下午茶！”食材明细主料蛋清（20克）细砂糖（30克）融化好的黄油（8克）杏仁...

“每次去澳门，杏仁饼是必买的，好喜欢吃哦，想想都留口水。来美后，虽然现在也可以买到澳门的杏仁饼，但价钱越卖越贵，还是自己做吧。”食材明细主料杏仁粉（80g）绿豆粉（100g）低筋面粉（20g）辅料黄油（65g）糖粉（30g）美国熟杏仁（50g）杏仁油（3茶匙...

“看上去很像以前做过的瓦片酥，但是做法其实是不一样的，这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式，而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同，但做出来的小饼口感都很是酥脆呢~...

食材明细主料低筋粉（200克）辅料无盐黄油（100克）香草粉（1/4小勺）全蛋（30克）泡打粉（1/2小勺）杏仁（100克）配料细砂糖（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油杏仁饼的做法步骤1、黄油室温软化，加入砂糖。2、先用橡皮刮刀拌一下，再...

食材明细主料低粉（100克）杏仁粉（100克）细砂糖（70克）鸡蛋（1个）辅料黄油（80克）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杏仁小饼干的做法步骤1、准备好原料:黄油、杏仁粉、低粉、鸡蛋、细砂糖。2、软化的黄油加入砂糖。3、搅打均匀，最好...

食材明细主料黄油（20g）蛋白（30g）糖粉（30g）低粉（20g）杏仁片（50g）辅料烤箱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏仁脆饼的做法步骤1、面粉糖粉和蛋白用打蛋器低速搅打后，加入融化的黄油搅拌均匀。2、加入杏仁片用刮刀轻轻拌均...

食材明细饼体植物油（130克）自发粉（192克）糖粉（92克）蛋（1只）杏仁馅白砂糖（20克）蜂蜜（20克）黄油（20克）杏仁碎（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁饼的做法步骤1、将杏仁碎倒入盆中；2、加入白砂糖；3、加入蜂蜜；4、加入黄油；5、将盆隔...

食材明细主料蛋清（80克）白糖（30克）低筋面粉（10克）杏仁粉（60克）糖粉（25克）辅料奶油糖霜（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杏仁蛋白饼的做法步骤1、称量好所有原料，将低筋面粉、杏仁粉和糖粉混合在一起过筛；2、蛋清用电动搅拌...

食材明细主料杏仁（80g用粉碎机打成粉末状）无盐butter（60g）粉糖（30g）鸡蛋（1个）低粉（100g过筛）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁小饼的做法步骤1、把butter加粉糖，打到发白，有些cream状2、然后把鸡蛋倒入，搅匀3、接着把过筛好...

“手指饼干余下的，做了盘杏仁饼干。”食材明细主料低粉（120g）杏仁粉（30g）黄油（60g）糖粉（40g）鸡蛋液（50g）辅料大杏仁（适量）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏仁饼干的做法步骤1、低粉杏仁粉提前过筛。2、黄油提前软化（天冷电吹风...

“28厘米金盘一个盘量”食材明细主料饼底材料（适量）低筋面粉（200克）糖粉（50克）盐（1克）黄油（100克）蛋黄（1个）香草精（1克）辅料杏仁酱材料（适量）细砂糖（140克）黄油（70克）淡奶油（70克）蜂蜜（30克）杏仁片（100克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法...

“之前的蛋白脆饼硬硬脆脆的，而这个杏仁角酥饼就酥得掉渣了。能不掉渣吗？油比粉还多。酥饼要比脆饼受追捧，其实全是油的作用。”食材明细主料杏仁角（25克）黄油（60克）细砂糖（25克）盐（1/8小勺）全蛋（12克）低筋粉（55克）泡打粉（1/4小勺）杏仁...

食材明细主料无盐黄油（100克）低筋面粉（150克）辅料糖粉（50克）盐（1/4勺）香草粉（1/4勺）全蛋（2个）泡打粉（1/4勺）美国大杏仁（16粒）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏仁小西饼的做法步骤1、无盐奶油放到室温下软化后，加入糖粉及1/4勺盐，用...

“烘烤类糕点”食材明细主料小麦粉（200克）奶油（130克）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（10克）杏仁片（适量）奶粉（10克）食盐（1克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁西饼的做法步骤1、将杏仁倒入盆中2、加入白砂糖3、将所有原料混合4、将鸡蛋...