美食派红糖发糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：300
红糖 ：50

辅料

油 ：适量
酵母 ：3
水 ：280

具体步骤

1.面粉300克

2.红糖50克

3.酵母3克

4.加水加红糖加酵母和面粉一起和开。放在温暖处发酵

5.发到两倍大左右就可以了

6.倒入模具，放几颗红枣装饰

7.大火蒸30分

8.取出倒扣

9.晾凉切开装盘

烹饪技巧

这个发糕比较好做，只要发到位就可以蒸了，就是加水的时候要看一下，看看自家面粉的筋度，但没有做馒头的要求那么高。