好吃的虾仁芝士焗饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天给大家推荐一道非常美味的食物，就是虾仁芝士焗饭。这道虾仁芝士焗饭是用土豆和肉为主要的原料制作而成的，富含着丰富的营养物质，具有一定的滋补效果。这道虾仁芝士焗饭味道可口，制作方便，不会费太多的时间。这道虾仁芝士焗饭你值得拥有。

主料

米饭 ：1碗
虾仁 ：50

辅料

尖椒 ：1根
胡萝卜 ：半根
玉米 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：3
黑胡椒 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

虾仁解冻后冲洗控水，尖椒切丝，胡萝卜切丁，蒜瓣切片。

平底锅内放适量的橄榄油，下蒜瓣炒出香味，然后放入胡萝卜煸炒2分钟。

放虾仁和尖椒丝，调入1勺盐翻炒均匀至虾仁变色、熟透。

放玉米粒和米饭，调入1大勺黑胡椒碎翻炒均匀，至米饭温热。

将炒好的米饭放进耐高温的烤碗中，在米饭表面撒上厚厚的马苏里拉奶酪丝。

烤箱提前预热10分钟至180度，将烤碗放进烤箱中层，上下火180度烤15分钟至奶酪表面焦黄即可。