黄金小福袋的做法 年夜饭新年菜谱（八）&黄金小福袋 黄金小福袋怎么做

“新年开运菜～黄金小️[福]袋。
㊗️大家2021年身体健康！工作顺利！财源广进！恭喜[發]财！万事如意！

附蘸汁：白糖少许，低盐酱油，芝麻香油，鸡粉，香葱。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄金小福袋的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、猪肉馅加入冬笋葱姜料酒，淀粉，盐，植物油少许拌匀。

• 3、准备5个鸡蛋。

• 4、鸡蛋打匀。

• 5、锅烧热转小火，用刷子刷少量植物油，加入一大勺鸡蛋液铺在锅内。

• 6、一面略熟鸡蛋皮翻过来，两面都凝固即可。

• 7、蛋皮中间依次放入腌制好的肉糜，轻轻的折起来，用准备好的香菜茎挤一下，打个结装盆中，放入蒸烤箱中二十分钟即可。

• 8、依次装盘。

• 9、放入蒸烤箱，选择蒸汽蒸，二十分钟即可。

• 10、取出。

• 11、准备好调料汁，用少许胡萝卜点缀上桌。

• 12、开吃。

小窍门

香菜茎用开水泡一下，方便打结。