关于盐辣椒炒藕丁的家常做法的餐饮精选

“所谓的”盐辣椒“，不是字面意义上的盐+辣椒，而是用个大肉厚的青辣椒，先用沸水煮熟，然后摊开，在太阳下暴晒几天，等到半干不干的时候，用剪刀剪开个小口子，然后用食盐腌渍一晚后第二天继续晒到完全干燥。这样一系列工序完成，辣...

“宝爸泡了点小酒，每天猪妈还要为他的下酒小菜发愁，在莲藕满市场的时候，突发奇想。哈哈，味道嘛，还是可以的，大伙可以试试哈有了这次试验，下次我要试试干煸藕丝，哈哈”食材明细主料莲藕（1节）辅料玉米淀粉（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（...

“(*^__^*)嘻嘻……尝试一下炒炒小菜~”食材明细主料莲藕（1个）香干（4小片）辅料干辣椒（适量）香菜（适量）食油（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒香干藕丁的做法步骤1、莲藕洗净，去皮，切丁，香干切丁，干辣椒顺...

“香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，姜切片2、土豆切片，辣椒...

“香辣爽口，快手下饭菜。”食材明细主料藕(莲菜)（一节）辅料红辣椒（少许）蒜（少许）姜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）老抽（少许）白糖（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒藕丁的做法步骤1、藕洗净，削皮，切条，切丁。2、红辣椒、蒜和姜...

食材明细主料莲藕（适量）辅料椒盐粉（适量）辣椒粉（适量）调料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐藕片的做法步骤1、莲藕一节洗净切片，冲洗一下淀粉。2、用厨房纸吸干水分。3、平底锅入油烧热依次放入藕片。4、小火慢煎...

“莲藕的功效与作用1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆...

“藕全身都是宝，做法也多种多样，蒸、炸、炖、炒，样样都好吃，特别适合这个季节食用。椒盐藕夹，将肉馅填入连刀藕片中，经过炸制，香味扑鼻。”食材明细主料藕（2节）辅料肉馅（200g）配料油（适量）盐（少许）料酒（适量）胡椒（适量）生抽（适量）葱花（适量）...

食材明细主料藕（400克）辅料盐（适量）醋（适量）小尖椒（5个(干的或新鲜的)）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕丁的做法步骤1、莲藕洗净削皮2、切丁状,大小由自己喜欢.用清水泡十来分钟3、...

食材明细主料猪肉糜（100g）藕（1节）辅料盐（适量）黑胡椒粉（10g）小葱（1颗）老姜（2片）生抽（10ml）白砂糖（5g）鸡蛋（2个）玉米淀粉（50g）椒盐粉（15g）葱粉（10g）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐藕盒的做法步骤1、猪肉糜加盐、生抽、白砂糖、老姜、黑...

“彩椒入菜增色又增香，加之莲藕的介入口感脆脆的，是一道不错的家常菜呢！”食材明细主料彩椒（2个）藕（1个）辅料生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒藕丁的做法步骤1、红椒、黄椒、藕各一个2、藕去皮切丁3、...

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，我们常常用来煲汤，或是炒食，莲藕清热开胃健脾。辣椒炒莲藕，微辣脆爽，当小食都非常不错。”食材明细主料莲藕（400g）猪肉（100g）辅料辣椒（适量）配料生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）煎（工艺...

“很多的时候我比较偏爱素菜，尤其是现在我很想减肥，素菜就是最好的，但是要想吃素菜又要下饭，【泡椒藕丁】就是一款不错的家常素菜。”食材明细主料莲藕（两小节）胡萝卜（半根）尖椒（一小个）辅料泡椒（一汤匙）盐（多半勺左右）糖（一勺半）生抽...

食材明细主料莲藕（1节）火腿（100克）青椒（1根）豆腐干（4块）红椒（适量）辅料老干妈辣酱（2汤匙（30ml））酱油（1汤匙（15ml））盐（1/2茶匙（3克））微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒什锦藕丁的做法步骤1、1、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆...

食材明细主料莲藕（2节）辅料红辣椒（适量）黄辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中浸泡。3、锅中放油，烧热后倒...

食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒辣椒丁的做法步骤1、备红辣椒和青辣椒，。2、将辣椒切碎。3、烧油下入辣椒丁。4、放点盐炒熟。5、调入味精。6、翻炒入味。7、出锅装...

“今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭，零难度好吃就是硬道理”食材明细主料藕（150g）豆角（150g）猪肉（100g）辅料甜辣酱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣藕丁的做法步骤1、准备原料，猪肉切...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！巨下饭的健康又美味哦！”食材明细主料藕（2节）盐辣椒（50g）辅料香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（2g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）藕丁炒盐辣椒的做法步骤1、藕切丁用清...

“莲藕的吃法有很多.今天在这里展示的是我很喜欢的一种:椒盐藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也让你流口水了呢?素材简单,做法也简单的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克盐4克花椒粉(我是自己用花...

食材明细主料生盐蛋（2个）青椒（适量）红椒（适量）辅料小葱（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒盐蛋的做法步骤1、青红椒，盐蛋洗净。2、将盐蛋打散到碗里。3、将盐蛋黄碾碎。4、青红椒，小葱切...

“外皮金黄酥脆，椒盐味儿浓郁。咸香不忍释手。”食材明细主料藕（一节）辅料花生油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）柴鸡蛋（2个）面粉（三分之二）红薯淀粉（三分之一）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐藕条的做法步骤1、藕去皮洗净。2、切...

“以前妈妈经常做这道菜，觉得挺好吃今天我也尝试做做，下饭菜。”食材明细主料藕（半个）辅料肉末酱（适量）调料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末辣椒藕丁的做法步骤1、切好备用。2、藕去皮切块备用。...

食材明细主料莲藕（一节）辅料杭椒（一个）小米椒（5个）姜（小块）小葱（2根）配料老干妈豆鼓（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆鼓辣炒藕丁的做法步骤1、准备的原料。2、将切碎，青椒，小米辣鸡小葱洗净切段。3、将藕去皮洗净后...

食材明细主料辣椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）盐（适量）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内...

“秋季最应时的蔬菜就是莲藕，民间早有“莲藕一身宝，秋藕最补人”的说法。今天就来一道下饭菜，辣炒鸡丁莲藕吧。”食材明细主料莲藕（适量）鸡胸肉（适量）青、红辣椒（适量）生粉（少许）辅料盐（适量）蒜片（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）白芝麻...