辣椒香干藕丁的做法 辣椒香干藕丁怎么做

“(*^__^*)嘻嘻……尝试一下炒炒小菜~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒香干藕丁的做法步骤

• 1、莲藕洗净，去皮，切丁，香干切丁，干辣椒顺着辣椒生长方向对半切。

• 2、煎盘刷上少许油，放入莲藕丁、香干丁、干辣椒，搅拌一下。

• 3、盖上炉头，将时间设置为10分钟，温度250度。

• 4、10分钟后，撒上些许盐，加酱油、料酒、香菜调味。

• 5、继续用250度，加热3分钟即可完成了。

小窍门

烹饪心得：可以加些花椒，干辣椒经加热会散发出一种香味，麻、辣、香结合，是不是更美味呢。