关于豌豆猪手汤的做法的餐饮精选

食材明细主料猪手（2个）豌豆（适量）调料姜（适量）胡椒（适量）料酒（适量）白酒（少许）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豌豆猪手汤的做法步骤1、把猪手处理干净。2、把猪手竖起来从中间一劈两半。3、猪手凉水下锅焯水。4、放几片...

“说起豌豆尖，其实都不陌生。我从小就爱吃，印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽，又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩，味美可口，营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有，而且卖的时期不...

“我们这里天气很干燥，时不时要煲汤补水，超市的咸猪手比较便宜，买了几块，用来煲豆腐，转念又想汤能清甜一些，想到了玉米，顺手将玉米2条砍块放入铸铁煲里，靓汤就这么搞起来了。”食材明细主料咸猪手（2块）玉米（2条）豆腐（450克）红萝卜（1/...

“喜欢用豌豆尖来煮汤，喜欢那种淡淡的清香中，夹杂着丝丝的甜。”食材明细主料豌豆尖（500克）辅料姜（适量）葱（适量）配料猪油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖汤的做法步骤1、豌豆尖洗净备用。2、将姜...

“这道汤营养丰富而且非常的清甜浓郁，猪尾巴入口即化，特别的棒。豌豆（干）的营养价值在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、...

食材明细主料猪骨（500g）豌豆（150g）大米（100g）辅料香菇（2朵）蒜（3瓣）虾仁（10g）调料花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）清水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豌豆猪骨粥的做法步骤1、猪骨用盐腌制入味。2、大米淘洗干净。3、豌...

“吃豌豆尖进行时。”食材明细主料鸡汤（200g）豌豆尖（150g）辅料无（适量）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡汤豌豆尖的做法步骤1、母鸡处理干净。2、冷水下锅焯水。3、反转烫好。4、洗净浮末。5、放砂锅里，放纯...

“黄豆炖猪手，很常见了，我加了些银耳下去，味儿更香，汤也不油腻。再把那些黄豆加点红、青椒丁拌了一下，又是小菜一碟呢。”食材明细主料猪手（一只）辅料黄豆（适量）银耳（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）白醋（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...

“感觉家里好久没吃猪肠了，今天看到市场刚好有比较好的猪粉肠。炆个豌豆给小孩子们吃吃。”食材明细主料猪粉肠（1条）豌豆（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（几片）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）淀粉（适量）咸香（口...

“豌豆颠（尖）在我最爱的下面条辅菜中，一度和莴笋叶争夺的不可开交。除此之外，嫩嫩的豌豆尖跟蛋汤的搭配，作为超简单的快手汤，也绝对是家中必备款！”食材明细主料豌豆尖（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）调料盐（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分...

“豌豆尖的清香发挥得淋漓尽至”食材明细主料豌豆尖（250g）辅料姜片（少许）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖汤的做法步骤1、将买回来的豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。2、姜去皮后切成...

食材明细主料豌豆苗（适量）烧肉（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤豌豆苗的做法步骤1、烧肉切片。2、豆苗洗净。3、放入锅中煎香。4、煎一个鸡蛋。5、放入开水煮...

“豌豆尖配上土豆做一道汤，简单又美味。”食材明细主料土豆（一个）豌豆尖（一把）火腿肠（一根）辅料果蔬调料（一匙）色拉油（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖土豆汤的做法步骤1、土豆去皮切片。2、放入少许的油，开中火煎。...

食材明细主料豌豆（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒豌豆的做法步骤1、豌豆洗干净沥干水分。2、猪肉切片，锅里放油，把猪肉和葱放进去爆熟然后再盛起备用。3、另起锅加油，...

“红菜头养血的功效在上一篇讲过了。章鱼花生莲藕煲猪手是我家的传统美容汤。今天家里没有莲藕，就用红菜头和豆腐干来代替。一尝，还是非常地美味啊。”食材明细主料红菜头（250克）白豆干（300克）猪手（900克）花生（250克）章鱼干（100...

食材明细主料豌豆（适量）咸菜（适量）蒜泥（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆咸菜汤的做法步骤1、豌豆洗净剥皮，咸菜洗净泡水。2、起锅下油，先放豌豆翻炒片刻，倒入蒜泥。3、加入清水，想喝多少...

“菜市场买菜，瞧见这大堆的豌豆，那嫩嫩的绿就像一抹暖暖的阳光照射到心里，很想做一道菜记录下这嫩绿的清新感，所以做了这一道豌豆浓汤。”食材明细主料豌豆（120克）清水（适量）辅料淡奶油（30克）盐（少许）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

“很适合秋天喝的一道清甜润燥美服汤水”食材明细主料猪手（半只）黄豆（1把）雪梨（1个）辅料姜（3片）红枣（8个）醋（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪梨黄豆猪手汤的做法步骤1、黄豆洗净加水用压力锅压烂备用2、猪手去除杂...

食材明细主料猪手（1只）黄豆（100克）辅料盐（少许）黄酒（少许）姜（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆猪手汤的做法步骤1、所有食材2、猪手洗净过水，黄豆洗净浸泡3、锅中放水，放入猪手4、放入黄豆5、放入少许姜6、再放少许黄酒...

“现在正是豌豆的季节，来做一碗简单、新鲜、可口的豌豆蛋汤吧。”食材明细主料新鲜豌豆（100g）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）小葱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜豌豆蛋汤的做法步骤1、鲜...

食材明细主料豌豆（适量）辅料瘦肉（适量）调料蒜末（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆汤的做法步骤1、豌豆清洗备用。2、瘦肉加入淀粉腌制一会。3、锅中热油煸炒蒜末。4、加入豌豆瘦肉翻炒。5、加入清水煮沸，...

“豌豆蛋汤，非常家常的菜。”食材明细主料豌豆（150克）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆蛋汤的做法步骤1、豌豆洗净，鸡蛋打匀。2、油热，放下豌豆煸炒一下。3、放适量清水，大火煮...

“豌豆清甜，瘦肉滑爽鲜嫩，感觉不用咬就可以吞下去，汤头也是滑溜溜、糊糊的很鲜美。”食材明细主料瘦猪肉（200g）豌豆（250g）辅料红薯粉（4-5匙）香葱（2根）小米辣（1个）水淀粉（适量（红薯粉+水））调料生抽（2匙）老抽（0.5匙）料酒（1匙）盐（适量）猪油（0.5匙）咸...

“冬日的清晨，你需要一碗温暖身心的浓汤，稠稠的，有滋有味喝进肚，然后再出门，再寒冷的天也不怕了。简单的一碗浓汤，用到的食材可一点都不少。有蔬菜，有坚果，有牛奶，还有能暖身的黑胡椒，配上面包或酥脆的即食麦片，都是不错的早餐首...

“冬天多给家人喝这汤，清香滑嫩，爽口开胃，饭后来一碗，给鸡汤都不换，清肠刮油，还能抗菌消炎。”食材明细主料豌豆苗（150g）豆腐（10小块）胡萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）芝麻油（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时...