豌豆猪骨粥的做法 豌豆猪骨粥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豌豆猪骨粥的做法步骤

• 1、猪骨用盐腌制入味。

• 2、大米淘洗干净。

• 3、豌豆，香菇，虾仁，蒜米。

• 4、猪骨放入砂锅，加入适量的清水煮开。

• 5、把大米倒入锅内。

• 6、用勺子搅动搅动，防止粘锅。

• 7、大火烧开。

• 8、放入香菇、虾仁、蒜米。

• 9、转小火熬20分钟。

• 10、20分钟后，大米已开花。

• 11、放入豌豆，盖上锅盖，继续熬20~30分钟。

• 12、时间到，加入油、盐、胡椒粉调味。

• 13、最后撒入鸡精，关火。

• 14、成品。