豌豆蛋汤的做法 豌豆蛋汤怎么做

“豌豆蛋汤，非常家常的菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豌豆蛋汤的做法步骤

• 1、豌豆洗净，鸡蛋打匀。

• 2、油热，放下豌豆煸炒一下。

• 3、放适量清水，大火煮至豌豆熟。

• 4、放下蛋液，煮开。

• 5、放盐，鸡精，葱花调味即可。

小窍门

1.豌豆一定要煮透才好吃。