准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天赶在最后一波买了糯米,开启空调,准备做一款精致的 可口的#手工美食#蛋煎粽子,人生啊,不过如此。#手工美食#蛋煎粽子吃完瞬间觉得元气满满的,十分的健康还有美味,把 #手工美食#蛋煎粽子做的美美的别人一看就就会很想吃哦,真是完美啊。
主料
咸肉粽子 :
一条 鸡蛋 :
2只 辅料
盐 :
适量 花生油 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1.提前把冷藏室的粽子拿出来解冻
2.拆开叶子把粽子切成片状(别切太厚,也不要切太薄)
3.鸡蛋加适量盐和料酒打散,备用。
4.锅热如适量的油,下粽片煎至两面金黄后,把蛋液加进去。
5.等蛋液七分熟时关火出锅。