麻婆豆腐调味料什么时候放 飘香香 专业问答 6.96K 大中小设置文字大小 豆腐下锅后,煮熟再放。麻婆豆腐是中国四川省传统菜品,属于川菜、辣菜,制作的主要材料为豆腐,辅料包括牛肉末、辣椒面、花椒、味精、黄酒、生姜、大蒜、葱花、豆豉、淀粉、白糖等。制作麻婆豆腐使用的牛肉末,可以用猪肉末代替。制作麻婆豆腐使用的辣椒面,可以根据口味酌情添加。 TAG标签:调味料 麻婆豆腐 #