豌豆尖汤的做法 豌豆尖汤怎么做

“喜欢用豌豆尖来煮汤，喜欢那种淡淡的清香中，夹杂着丝丝的甜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豌豆尖汤的做法步骤

• 1、豌豆尖洗净备用。

• 2、将姜切片、小葱切成葱花。

• 3、锅中放少量水，同时可放入姜片和猪油。

• 4、水开后放入豌豆尖，马上用筷子翻拌烫熟。

• 5、当汤再次沸腾时，放入葱花、盐和味精就可关火。

小窍门

1、豌豆尖千万不要煮太久，否则就不好吃了。
2、想喝多少汤，就放多少水，水别放多了。