关于酱爆猪头肉怎么做好吃的餐饮精选

酱爆猪头肉的做法 酱爆猪头肉怎么做

酱爆猪头肉的做法 酱爆猪头肉怎么做

2024-02-25
“周末,大姑姐买了几样熟肴回来,其中一样就是公婆喜欢的猪头肉,但这次的猪头肉不仅有些肥,还有些硬,公婆都说味道不好,因此,中午基本上没吃。晚饭前,听从婆婆的建议,我用甜面酱爆炒了一下猪头肉,不仅去掉了一部分肥油,还增加了些...
青椒爆炒猪头肉的做法 青椒爆炒猪头肉怎么做

青椒爆炒猪头肉的做法 青椒爆炒猪头肉怎么做

2023-12-28
“美味鲜香。”食材明细主料猪头肉(200g)辅料青椒(100g)调料菜籽油(2勺)老抽(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒爆炒猪头肉的做法步骤1、猪头肉煮软后切成片。2、青椒切成丝,用盐码味。3、油热以后,放入猪头肉煸...
酱爆肉的做法 酱爆肉怎么做

酱爆肉的做法 酱爆肉怎么做

2024-02-26
“国庆前就已经收到试用的金格勒酱了,满满的两大瓶,光看到塑料瓶的包装我就很喜欢。以前买的酱,大多是塑料袋包装的,贵一点的使用了塑料盒子或塑料罐子,这两种包装在炒菜的时候取酱十分不方便,塑料袋装的控制不好用量,且用到...
酱爆肉丝的做法 【闽菜】酱爆肉丝 酱爆肉丝怎么做

酱爆肉丝的做法 【闽菜】酱爆肉丝 酱爆肉丝怎么做

2024-02-29
“福建菜,简称闽菜,是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。福建菜,选料精细,刀工严谨;讲究火...
酱爆猪肝的做法 【天津】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做

酱爆猪肝的做法 【天津】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做

2024-01-11
““虽然说动物内脏胆固醇很高,要少吃,但猪肝中的营养成分不容忽视,因为猪肝中含铁丰富,是补血食品中最常用的食物,还能保护眼睛,维持正常视力,能维持健康的肤色。所以每个月还是会做上一两次。做酱爆猪肝一定要先用宽油滑炒...
酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做

酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做

2023-12-29
食材明细主料猪肉丁(248克)辅料豌豆(适量)玉米粒(适量)花生米(适量)青椒(适量)调料油(适量)酱料包(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆肉丁的做法步骤1、拆开包装,起锅烧油。2、油热之后,炒青椒。3、倒入所有食材,一起炒,炒至肉...
酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝怎么做

酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝怎么做

2023-12-27
食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄(适量)大蒜梗(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆猪肝的做法步骤1、食材:猪肝切片...
八味猪头肉焖爆木耳的做法 八味猪头肉焖爆木耳怎么做

八味猪头肉焖爆木耳的做法 八味猪头肉焖爆木耳怎么做

2023-12-28
食材明细主料猪头切下的肉(半个)辅料云南木耳干(10g)湖南辣椒拌豆角干(3匙)调料姜(3块)盐(1匙)蚝油(1匙)黄豆酱(1匙)花椒(半匙)八角(5颗)桂皮(3块)辣椒干(8个)酱油(1匙)清水(4碗)淀粉(3匙)香叶(5片)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八味猪头肉焖爆...
酱爆鸡肉的做法 酱爆鸡肉怎么做

酱爆鸡肉的做法 酱爆鸡肉怎么做

2024-01-05
“鸡肉是家庭中经常食用的一种肉类,适合多种烹调方法,可用于蒸、炒、炸、红烧、煲汤等等,它的营养成分很高,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质的功效。今天的这道酱爆鸡肉,先将鸡肉腌制后入...
青椒酱爆猪肝的做法 青椒酱爆猪肝怎么做

青椒酱爆猪肝的做法 青椒酱爆猪肝怎么做

2024-02-27
“青椒维生素含量丰富,尤其VC。猪肝含铁高,补血。这款菜的重点是黄豆酱。”食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料黄豆酱(一汤匙)生抽(半汤匙)白糖(半汤匙)麻油(三滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒酱爆猪肝...
酱爆猪肉片的做法 酱爆猪肉片怎么做

酱爆猪肉片的做法 酱爆猪肉片怎么做

2024-02-24
“人人都爱吃的家常菜,今天我也露一手,酱一定要适量,要把握火候,别粘锅了呀~新手可以用不粘锅,像我用的家里的康巴赫不粘炒锅就没什么压力~”食材明细主料五花肉(适量)胡萝卜(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)食用油(适量)料酒(适量)醋(适量...
面酱爆猪肝的做法 面酱爆猪肝怎么做

面酱爆猪肝的做法 面酱爆猪肝怎么做

2024-01-09
“酱香浓郁的猪肝,喜欢猪肝的朋友千万别错过。我之前不喜欢吃肝脏一类的,但是老公特别喜欢。我这么贤惠,当然想着办法做各种口味的猪肝给他啦。。”食材明细主料猪肝(350g)大葱(半根)辅料料酒(3ml)淀粉(5g)姜(1小块)盐(3g)老抽(3ml)甜...
酱爆猪肝盖浇饭的做法 酱爆猪肝盖浇饭怎么做

酱爆猪肝盖浇饭的做法 酱爆猪肝盖浇饭怎么做

2024-01-09
“信任之美五常大米是我吃过的最好吃的大米,煮好的米饭油光锃亮,吃口软糯、香滑!直接吃白饭都能吃下小半碗,更何况炒了酱爆猪肝配它呢!真的一碗不够呀!”食材明细主料米饭(1碗)猪肝(250克)黑木耳(15克)洋葱(半个)辅料色拉油(适量)黄豆...
酱爆猪肝的做法 【东北】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做

酱爆猪肝的做法 【东北】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做

2024-01-11
食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)干红辣椒(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆猪肝的做法步骤...
酱爆肉丝的做法 酱爆肉丝怎么做

酱爆肉丝的做法 酱爆肉丝怎么做

2024-01-27
“喜欢这样的味道”食材明细主料里脊肉(适量)元葱(适量)香菜(适量)干豆皮(适量)辅料十三香(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱爆肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝,放入料酒,酱油,...
酱猪舌头猪嘴的做法 酱猪舌头猪嘴怎么做

酱猪舌头猪嘴的做法 酱猪舌头猪嘴怎么做

2024-01-03
食材明细主料酱猪舌头(1个)酱猪嘴(半个)辅料蒜(半头)姜(两片)醋(2勺)生抽(4勺)香油(少许)白糖(1勺)小米辣(3个)酱香(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱猪舌头猪嘴的做法步骤1、酱好的猪口条和猪嘴切片2、蒜包好3、压成蒜蓉4、成品5、调料准...
酱爆肉丁的做法 酱爆肉丁怎么做

酱爆肉丁的做法 酱爆肉丁怎么做

2023-12-26
“色泽酱红,口感多样,口味酱香回甜。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)白干(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚕豆酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)麻油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟...
酱爆肉的做法 【川菜】酱爆肉---超详细 酱爆肉怎么做

酱爆肉的做法 【川菜】酱爆肉---超详细 酱爆肉怎么做

2024-02-29
“酱爆肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的。在四川家家户户都能制作,特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。”食材明细主料五花肉(适量)洋葱(适量)小尖椒(适量)辅料甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣...
好吃酱爆猪肝怎么做好吃又简单

好吃酱爆猪肝怎么做好吃又简单

2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肝:一块辅料料酒:适量白糖:适量老抽:适量姜:适量鸡精:适量淀粉:适量具体步骤1.新鲜猪肝切片后放一点酒,糖,姜,红酱油,鸡精,少许淀粉拌腌大概5-10分钟。2....
爆炒猪头肉的做法 爆炒猪头肉怎么做

爆炒猪头肉的做法 爆炒猪头肉怎么做

2024-02-25
食材明细主料猪头肉(约250g)辅料青椒(1个)红椒(1个)胡萝卜(1/3个)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)耗油(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉切片2、青红椒切块,胡萝卜切片。3、葱姜末炝...
酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做

酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做

2024-01-13
“猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟,建议和大葱一起炒,更香甜美...
酱爆羊肉的做法 酱爆羊肉怎么做

酱爆羊肉的做法 酱爆羊肉怎么做

2024-02-27
“买烤鸭时多给了一份甜面酱,米妈拿来炒羊肉了,按照自己的做法,也取名为酱爆羊肉,呵呵,很好吃。”食材明细主料羊肉(300克)辅料大葱(两根)配料甜面酱(一大勺)盐(适量)姜(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆...
双酱爆炒猪皮的做法 双酱爆炒猪皮怎么做

双酱爆炒猪皮的做法 双酱爆炒猪皮怎么做

2024-02-10
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。生物研究发现:胶原蛋白质与结合水的能力有关,...
酱爆猪肝怎么做好吃又简单

酱爆猪肝怎么做好吃又简单

2019-11-18
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300韭菜:25辅料芝麻油:5料酒:2糖:5鸡粉:1自制猪肝酱:30色拉油:1千克浆汁:20具体步骤1.猪肝500克,改刀成厚为2厘米的片,把水分挤干加上粉浆,猪肝里面是没...
猪肉酱的做法 好酱才有好面-------【猪肉酱】 猪肉酱怎么做

猪肉酱的做法 好酱才有好面-------【猪肉酱】 猪肉酱怎么做

2024-02-24
“【猪肉的营养价值】猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。而这些物质都是孕妇不可缺少的营养物质。特别是猪肉中含铁磷较多,铁又以血色素铁的形式存在,不受食物其他因素的影响,生物利用率高,是...