彩条年糕 自制彩条年糕
“在新年即将到来之计，很多地方都有吃年糕的习惯，此时，为大家献上一款的彩条年糕，也象征着来年吉祥如意，好运不断，年年高升；这款年糕是从电视上学来的，吃起来外酥内软，香甜可口，是值得推荐的一道美食~~~~~”食材明细主料糯米粉（3...
年糕 自制年糕（面包机版）
“上次中奖的一袋糯米还剩一半，那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜；可是一直没有想到用它做什么好？哈哈：那天用面包机做面包时看到面板上“年糕”二字时，突然明白了我何不用它来做一次年糕试试呢。如何的社会了真是太先进了，只...
炒彩虹年糕的做法 炒彩虹年糕怎么做
“年糕是一种很常见的主食，无论是炒食还是煮汤，或加白糖花生粉做成甜食都超级美味。用南瓜、紫薯、艾草做的多彩年糕或许很少人听说，这些杂粮野味大家都耳熟能详，用来做年糕好吃、好看、营养又健康！”食材明细主料彩虹年糕...
五彩汤年糕的做法 五彩汤年糕怎么做
“一般煮汤年糕大多用青菜或大白菜作为底料，但口味一般.这次无意中用了生菜，发现口味、营养、色彩各方面都很满意，于是将这个搭配固定下来。”食材明细主料年糕片（250克（2人份））生菜（1-2棵）胡萝卜（半根）鲜香菇（4个）鸡蛋（2个）辅料盐（3...
年糕 自制年糕
“网上找了很多，有光用糯米粉的，还有糯米粉和粘米粉（大米粉）配着用的，配料配比都不一样，于是就着家里现有的材料做了，很好做。”食材明细主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）辅料水（385g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法...
年糕的做法 自制年糕 年糕怎么做
“春节，自己做一盘又糯又甜的年糕，吃得放心，又很简单，一家人享用，乐也融融！”食材明细主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）辅料色拉油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年糕的做法步骤1、1.冰片糖加清水，煮开，至糖完...
香煎年糕 自制香煎年糕
“自制年糕作为春节首要点心，口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多，糖分控制适中，吃起来更健康哦。”食材明细主料糯米（1000克）清水（200克）辅料油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制香煎年糕的做法步骤1、糯米...
自制彩色果蔬面条的做法 自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！ 自制彩色果蔬面条怎么做
“爸妈非常喜欢吃面条，以前总是买挂面，现在有了厨师机，在家轻松搞定各式各样的手工面条。准备好面粉跟果蔬粉，跟我一起做起来，好吃劲道的面条轻松搞定！”食材明细主料中筋面粉（184g）奶粉（10g）南瓜粉（菠菜粉、甜菜粉、紫薯粉）（6g）水（9...
自制条糕的做法 自制条糕怎么做
“条糕也叫长白糕，是传统糕点之一，它的特点是柔软不硬、香甜可口。”食材明细主料低筋面粉（300g）辅料鸡蛋（3个）鸡蛋黄（1个）白糖（200g）调料小苏达（2g）白醋（几滴）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）自制条糕的做法步骤1、3个整鸡蛋，加1...
自制彩烩年糕怎么做好吃又简单
准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:10分钟彩烩年糕：每年看到年糕，就好像马上就要过年了一样，年糕也是很多人生活中常见的一样食材，而且可以有不同做法，彩烩年糕就是其中一种，在年糕里面加入不同的东...
彩椒炒年糕的做法 彩椒炒年糕怎么做
“彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。”食材明细主料彩椒（2个）年糕条（200克）辅料油（3勺）盐（适...
彩蔬炖年糕的做法 彩蔬炖年糕怎么做
食材明细主料年糕（1条）辅料胡萝卜（100g）杏鲍菇（100g）西兰花（200g）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩蔬炖年糕的做法步骤1、西兰花用盐水洗净切小朵，杏鲍菇切片，胡萝卜切片（为了好看我切了四个角出来），年...
日式年糕 自制日式年糕
“自从买了木鱼花，就迷上了各种日式菜谱，日式年糕的菜谱甜咸皆有，小伙伴们一定要试试看哟~”食材明细主料糯米粉（200克）温水（150克）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制日式年糕的做法步骤1、先将玻璃饭盒涂...
年糕的两种吃法 自制年糕的两种吃法
“面包机有年糕功能，一直没有用，这两天特别馋年糕，做一次试试看，结果很好，打好的年糕可以直接吃，可以放凉后再煎着吃，想加料还可以加些进去，以后吃年糕咱自己做，不用再买了。材料：糯米350克水280克（可以用部分大米代替糯米）调料：白...
手工年糕 自制手工年糕
食材明细主料粳米粉（350克）糯米粉（120克）辅料开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制手工年糕的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入适量的开水。4、和成团。5、接着，...
多彩年糕的做法 【天津】多彩年糕 多彩年糕怎么做
“过年一定要蒸年糕，而且要将年糕蒸的漂亮些。部分糯米粉里加了南瓜、紫薯，和成三块不同颜色的面团，蒸出的年糕色彩丰富，寓意也更加讨喜。用这款年糕，祝大家新的一年生活更加丰富多彩，年年有余，步步升高。也使年糕的营养成分...
自制年糕的做法 自制年糕怎么做
食材明细主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）辅料温水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法步骤1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入温水搅和。2、揉成面团。3、上锅蒸20分钟。4、案板抹少许食用油，趁热将年...
自制玫瑰黄年糕的做法 自制玫瑰黄年糕怎么做
“黄米面年糕，是太姥姥老家的美食，每年冬天有白薯的时候，都要做，老人孩子都喜欢，特别是孩子，就盼着做了。”食材明细主料大黄米（适量）白薯（一个）面粉（适量）辅料玫瑰花酱（少许）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制玫瑰黄年糕的做...
自制五彩面条的做法 自制五彩面条怎么做
“#小小美食日记#彩色面条不仅营养丰富而且纯天然无色素颜值爆表，看着心情都美美哒。自制的面条健康无添加，安全又放心。我这次做了五种颜色，加白色的话是六个面团，混合起来色彩丰富，要是手工做那真的是费时费力，我这次用的...
苔条年糕的做法 【宁波】苔条年糕 苔条年糕怎么做
“我儿子特喜欢年糕，无论的炒、煮或煎都行。。。”食材明细主料年糕（2根）辅料苔条（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苔条年糕的做法步骤1、食材：年糕、苔条（已剪碎）2、将年糕放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油。4...
简易年糕 自制简易年糕
“超简单的自制年糕，不像超市卖的年糕那样Q弹，米香味浓+糯糯的口感，适合空口吃，配个酸辣汤一起很不错哟，吃不完的还可以切片冷冻在冰箱里，要用的时候拿出来做个年糕汤之类的也很方便。”食材明细主料粘米粉（200g）糯米粉（100g）辅...
五彩年糕 的做法 五彩年糕 怎么做
食材明细主料宝宝面（适量（5种颜色的））鸡肉松（1大勺）鸡蛋（1个）辅料淀粉（10g）虾皮粉（1勺）亚麻籽油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五彩年糕的做法步骤1、准备材料。2、将五彩面条剪成段放入烧开的水里，煮至五分熟捞出沥干水分...
桂花年糕 自制桂花年糕
食材明细主料糯米面（250克）辅料桂花（5克）白糖（50克）水（140克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水，以左手沾水点入糯米粉中，边点边用右手拌，拌...
彩蔬炒年糕的做法 彩蔬炒年糕怎么做
“这款彩蔬炒年糕超级好吃，下饭，香！吸收鸡肉汁的肉味，蔬菜的清甜，软糯可口。”食材明细主料胡萝卜（1根）莴笋（150g）玉米（1根）年糕（200g）豌豆（40g）鸡肉（200g）辅料蒜（少许）调料蚝油（2匙）酱油（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩蔬炒年糕的...
五彩年糕的做法 五彩年糕怎么做
食材明细主料冬笋（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）豌豆（适量）年糕（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五彩年糕的做法步骤1、冬笋、胡萝卜、香菇切丁。2、玉米粒、豌豆清洗。3、豌...