手工年糕 自制手工年糕

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

自制手工年糕的做法步骤

• 1、食材：粳米粉、糯米粉

• 2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。

• 3、逐步加入适量的开水。

• 4、和成团。

• 5、接着，将和好的面团分成三份整成长条。

• 6、然后，铺有铝箔纸蒸锅中。

• 7、盖上盖、开锅蒸20分钟关火。

• 8、开盖取出。