自制彩色果蔬面条的做法 自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！ 自制彩色果蔬面条怎么做

“爸妈非常喜欢吃面条，以前总是买挂面，现在有了厨师机，在家轻松搞定各式各样的手工面条。准备好面粉跟果蔬粉，跟我一起做起来，好吃劲道的面条轻松搞定！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制彩色果蔬面条的做法步骤

• 1、准备好全部食材。

• 2、把水跟菠菜粉倒入打蛋盆内拌匀，让水把菠菜粉溶解。

• 3、然后倒入面粉、奶粉、盐。

• 4、用筷子慢慢搅拌至絮状。

• 5、再用手简单按压成一块粗糙的面团，其他同法。

• 6、厨师机机头拓展部位安装压面机，注意安装的方向！

• 7、用擀面杖把面团简单擀平，涂抹一点点面粉。

• 8、从最粗的7号开始，反复按压直至面片光滑。

• 9、全部面片压好后，厨师机机头拓展部位换上面条机。

• 10、放入压好的面片，好吃又好看的面条就搞定了！

小窍门

1.制作好的面条，可以撒点玉米面，可以防止面条黏连。
2.压面机跟面条机千万不要水洗，用刷子扫掉粉末，袋子密封保存即可。