关于芝麻蒜香茄丁的家常做法的餐饮精选

食材明细主料茄子（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料甜面酱（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻蒜香茄丁的做法步骤1、茄子去皮茄丁，用盐腌15分钟，挤去黑水备用（这样茄子基本不吸油，属于健康吃法，哈！）。2、蒜切末，姜切...

食材明细主料大蒜（适量）白芝麻（适量）辅料大葱（适量）洋葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜剥皮洗净，滤干。2、大蒜切碎。3、洋葱，大葱切好。4、姜，八角，桂皮，香...

食材明细主料肥肉（适量）芝麻叶（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香芝麻叶的做法步骤1、间下来的芝麻嫩苗，去根清洗干净。2、锅中放水烧开放入芝麻叶焯水1分钟，捞出过凉。3、芝麻叶切成...

“带蒜香味道的鸡丁，吃过没？知道有些同学可能吃不了蒜味，可以在第九步骤中不在加入蒜末，喜欢可以试试！o(∩_∩)o..”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料白芝麻（适量）小辣椒（适量）葱花（删除）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（删除）白糖（适量）生粉（...

“蒜香下饭菜”食材明细主料大茄子（1根）大蒜（3根）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（1勺）盐（1小勺）原味（口味）未知（难度）蒜香茄条的做法步骤1、茄子用盐腌15分钟。2、腌好后，挤干水份。3、大蒜切段。4、锅内加油，加入蒜末爆香，放入茄子翻炒。5、...

“这是一道超简单超快手的美味！”食材明细主料鸡胸肉（300g）郫县豆瓣酱（适量）芝麻（30g）辅料料酒（适量）白糖（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芝麻鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净切丁！2、姜，蒜切沫放入鸡丁里！3、鸡丁里加少...

“黑芝麻搅团”食材明细主料水（1锅）面粉（6勺）辅料鸡粉（1勺）油辣椒（1勺）干红椒丝（1把）味精（1勺）黑芝麻（1勺）盐（1勺）味极鲜（1勺）凉拌王（1勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑芝麻蒜香搅团的做法步骤1、锅里加满水烧开2、加入6小碗面粉，均...

“茄子和蒜是绝好的搭配，只要是做茄子，一定要多放蒜，味道肯定错不了。不过茄子组织疏松易吃油，如果将它们先蒸一下再炒，就解决了这个问题。成品菜再放些火麻仁，就更香更有营养了。”食材明细主料小茄子（6～7个）火麻仁（15克）辅料杭...

“萝卜干是去年秋天我自己晒的，今天拿来拌个凉菜，开胃爽口。”食材明细主料红萝卜干（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）辣椒面（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）未知（难度）蒜香黑芝麻萝卜干的做...

“喜欢吃茄子，但是又很怕茄子吸油，今天这道芝麻切丁只用了很少的一点油，成品软糯，鲜香，非常不错呢。”食材明细主料茄子（适量）辅料芝麻（适量）葱（适量）蒜（适量）食用油（适量）水淀粉（适量）甜面酱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧...

食材明细主料茄子（一个）虾仁（适量）辅料八角（一个）葱花（适量）蒜末（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常茄子丁的做法步骤1、茄子一个洗净去皮，切成小丁，放入一勺盐杀一会儿。2、虾仁挑去虾线备用。...

“茄子属于寒凉性食物，可以起到清热解暑、降压降脂的作用，比较适合夏天食用。今天我用的是白茄子，简单易做，开胃爽口。”食材明细主料白茄子（三个）辅料芝麻酱（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）味精（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...

“一道特别爽口解腻下饭的小凉菜，特别好这口，特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子（三只）辅料味极鲜酱油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细...

“家常口味的下饭菜温馨提示；没有香辣酱的可换成海鲜酱，排骨酱均可。”食材明细主料茄子（一个）西红柿（半个）辅料青红椒（适量）大葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香辣酱（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料发酵面团（适量）辅料食用油（适量）白芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常芝麻大饼的做法步骤1、用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团，发酵至两倍大即可。2、取一块面团擀...

食材明细主料小茄子（6根）辅料大蒜（1头）香菜（2棵）配料食盐（1大勺）味素（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净，去蒂，上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜，捣成蒜泥。3、香菜...

食材明细主料茄子（一个）辅料芝麻（适量）淀粉（适量）白糖（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻茄球的做法步骤1、茄子一个，去皮2、切成大约两厘米见方的茄块3、放入淀粉，使每个切块均匀占有淀粉4、锅里放油，油温热后放入粘好...

“简单可口，酸香味美。烧茄子的方法很多，过油太麻烦，油又太多。这种方法简单快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子（1个）辅料青椒（1个）洋葱（适量）番茄丁（100g）番茄酱（1勺）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）花椒（少许）生抽（适量）蒜蓉（...

“野芝麻是当地的一种野菜的俗称，口感清香，有清凉解毒的作用，可以加蒜末清炒，也可以用来做馅包饺子吃。”食材明细主料野芝麻（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥野芝麻的做...

食材明细主料茄子（60克）辅料黑芝麻（1大勺）肉馅（20克）蒜蓉（1勺）海米（1勺）胡萝卜碎（适量）配料香醋（1茶勺）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻烧茄子的做法步骤1、黑芝麻炒香备用。茄子洗净切块，起油锅炒熟，盛出备用。2...

“最简单，最实用，最下饭的家常菜，酱爆蒜香茄丁，只要有了这道菜，减肥的必须绕道而行了，超级下饭，但是餐桌上还少不了它，因为大家喜欢吃，所以不会的要看看：”食材明细主料猪肉馅（100克）茄子（1个）辅料盐（少许）黄豆酱（1勺）蒜（20克）葱（5克）料酒（5...

食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子丁的做法步骤1、茄子切块，青椒切碎，蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟，（蒸锅上气后蒸8分钟左右）。3、热锅放食用油，将蒜末煸香...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料番茄酱（适量）芝麻（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料糖（适量）醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻茄汁鱼的做法步骤1、鱼肉两片，洗净后把多余的水擦干。2、切成条，用盐、白胡椒粉和料酒腌制...

食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒茄丁的做法步骤1、茄子去蒂清洗干净切成丁2、辣椒去蒂和种子同样切成丁3...

“北方人喜爱各种面食，在炎热的夏季，以营养丰富的茄丁做主料随意添加各种配菜的打卤面备受家人欢迎。”食材明细主料长茄子（2个）肉丁（200g）土豆（1个）洋葱（半个）西红柿（1个）青椒（1个）辅料小葱（两颗）小米椒（4个）独头蒜（1个）黄豆酱（两小勺）盐（适...