凉拌脆爽的做法 凉拌脆爽怎么做
“海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加桶加盐。购买海蜇丝不是白的就好，海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃，当然也要看脱水的时间。目前市场上的海蜇丝良莠不齐...
爽口家常凉菜的做法 爽口家常凉菜怎么做
“最近在想一个问题，饭店的凉菜为什么卖那么贵？好吃是真的，但是真的贵，光一盘黄瓜就能卖12块，所以这几天在家就复刻了这道凉菜，以后再也不用去饭店吃12块钱的凉菜了✌🏻”食材明细主料黄瓜（一根）辅料洋葱（少量）辣椒（少量）调料白糖...
凉拌爽脆白萝卜的做法 凉拌爽脆白萝卜怎么做
“天气渐渐暖和了，总想吃点爽口的凉拌，白萝卜清热解毒，促进代谢，提高免疫力，常食益处多多，今天用白萝卜做一款简单的下饭开胃菜。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料红剁椒（2勺）调料盐（2g）白糖（3勺）白醋（2勺）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简...
家常土豆丝之凉拌大法！让你的土豆丝爽脆非常图解
夏天总是贪凉，土豆再好吃也不想吃煮的，这时候亮一手凉拌土豆是再好不过的了！这个方法凉拌出来的土豆丝爽脆可口，丝丝入味，香味四溢，绝对下饭利器，就算是空口或者下酒吃也是十分合适的。主料土豆：1个辅料葱：5根蒜：3瓣胡萝卜：半根...
凉拌包菜的做法 香辣脆爽凉拌包菜 凉拌包菜怎么做
“夏天到了，天太热胃口不好可以试试这，凉拌莲花抓拍，主酸后辣非常开胃。”食材明细主料莲花白（小半个）酱油（小半勺）白糖（适量）蒜（2瓣）盐（适量）米醋（小半勺）辣椒酱（1勺）小葱（2根）香辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌包菜的做法步骤1、...
脆爽凉拌木耳的做法 脆爽凉拌木耳怎么做
“木耳的营养极其丰富，所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。”食材明细主料木耳（适量）辅料小米椒（适量）葱（适量）大蒜（适量）盐（适量）...
家庭版-凉拌莴笋，爽脆可口图解
莴笋虽然可以生吃，但是最好还是焯水一下更加卫生，今天我就给大家带来一道清新爽脆的凉拌莴笋丝吧，在夏日炎炎的时候吃上一盘，无论嘴巴还是心里都是非常凉爽的，赶快和我一起做起来，一起来美美的犒赏自己和家人的胃。主料莴笋...
爽脆拌三丝的做法 【爽脆拌三丝】 爽脆拌三丝怎么做
“秋老虎的威力不可小觑38度的高温搞得人已经没有了“吃”的欲望，这时候给我上盘红烧肉，反倒成了负担。凉菜一定是这种天儿的第一选择。来一个混搭的凉菜，三样食材：胡萝卜、金针菇、芹菜。红白绿三种颜色，爽脆滑三种口感自...
凉拌茼蒿的做法 清香爽脆凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做
“爱极了茼蒿独特的清香，经常炒菜、做汤、拌馅，最常吃的就是凉拌，爽口开胃，清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素，茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高，能够调节体内水液代谢...
凉拌海蜇的做法 脆脆爽爽，百吃不厌——凉拌海蜇 凉拌海蜇怎么做
“海蜇分布于中国南北各海中，尤其是浙江沿海最多。口感爽脆，营养极为丰富，有消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，而且简单快捷，只要泡一泡，切一切，拌一拌，即刻上桌，一年四季都受欢迎。”食材明细主料海蜇（150g）辅料白萝卜（随...
凉拌爽脆黑木耳的做法 清理血管杂物，夏季必备的凉拌爽脆黑木耳 凉拌爽脆黑木耳怎么做
食材明细主料香菇酱（3大勺）黑木耳（20克）大蒜（2瓣）熟白芝麻（适量）盐（适量）香菜（适量）小米椒（适量）辅料生抽（2小勺）仲景花椒油（1大勺）芝麻油（1小勺）香醋（1大勺）糖（1小勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽脆黑木耳的做法步骤1、准备所有材...
清脆爽口凉拌土豆片的做法 清脆爽口凉拌土豆片怎么做
“夏日爽口系列😊麻辣鲜脆土豆片😋开胃清爽又下饭😜”食材明细主料土豆（3个）辅料长辣椒（1个）调料盐（共2勺（分开的））鸡精（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）蚝油（少许）香油（少许）辣椒油（2勺）蒜（4瓣）小葱（2棵）老干妈（半勺）麻油（少许）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...
清脆爽口凉拌莴笋的做法 清脆爽口凉拌莴笋怎么做
“夏日炎炎，吃饭没胃口？做一点凉拌莴笋，再配一碗米饭～简直人生乐事。而且吃莴笋还有以下好处噢～：1、莴笋里面含的维生素比较丰富，能够起到调节胃肠道内的正常菌群的作用，可以促进胃肠道的消化，如果消化功能比较弱，经常吃莴笋是...
凉拌彩丝的做法 丝丝清爽家常味——————凉拌彩丝 凉拌彩丝怎么做
“【芹菜的营养】芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结...
脆爽凉拌黄瓜的做法 脆爽凉拌黄瓜怎么做
食材明细主料黄瓜（适量）辅料蒜末（适量）辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）调料白糖（适量）陈醋（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切块加入白糖腌制一会。2、准备一个碗，切好蒜末辣椒加...
家庭版凉拌笋丝，爽脆可口图解
最近在家的时间多，一直捣鼓各种菜谱。夏天悄悄来临，所以我研究凉拌菜居多，快来试试这道凉拌莴笋丝，色泽青绿，口感爽脆可口，夏天的最爱菜肴之一，下粥或者下饭都可以，根本停不下来，而且做法超级简单哦！下面我就为各位吃货附上菜谱...
家常版爽脆凉拌面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.水适量（目测大约能漫过面）烧开，放入面，煮沸，捞出沥干水分，备用2.锅里加油，等油冒小泡泡，下切丝的姜、蒜及葱，爆香3.可加入胡萝卜丝和黄瓜丝一起...
凉拌爽脆苦瓜的做法 凉拌爽脆苦瓜怎么做
“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虚寒者不宜多食。”食材明细主料苦瓜（150g）辅料盐（适...
凉拌秋葵的做法 清爽脆嫩的凉拌秋葵 凉拌秋葵怎么做
“秋葵外脆里嫩，丰富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物质，对人体有一定的食疗效果。夏天凉拌一盘秋葵，省事又开胃，冷藏后食用，口感更佳。”食材明细主料秋葵（1盘）红甜椒（1块）辅料生抽（适量）米醋（适量）盐（少许）芝麻香油（少许）清淡（口味）拌（工艺...
凉拌脆爽海蜇丝的做法 凉拌脆爽海蜇丝怎么做
“海蜇皮脆爽可口，营养价值高！”食材明细主料海蜇丝（300克）红尖椒（1段）青尖椒（1段）糖（1茶匙）醋（2茶匙）凉拌酱油（2茶匙）大蒜（4/1个）芝麻（适量）香油（2茶匙）盐（1/2茶匙）辅料香菜（2棵）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌脆爽海蜇丝的做法步骤1...
凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽，酸辣爽口，脆脆的超下饭😋 凉拌豆芽怎么做
食材明细主料豆芽（适量）辅料生姜（适量）蒜头（两瓣）红辣椒（两根）葱花（适量）油（少许）青辣椒（一根）调料猪油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、将豆芽洗净沥水备用...
家常拌凉粉的做法 家常拌凉粉怎么做
食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油...
凉拌黄瓜的做法 清脆爽口----凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做
“匆忙的清晨，你是不是既想吃到爽口的早餐，又没有多余的时间浪费在厨房里呢？今天这款清脆爽口的凉拌黄瓜就是我们家早上餐桌上的“常客”，不需要复杂的工艺，不需要充足的时间，早起几分钟，便可以享受一盘消暑可口的佳肴了。”...
家常凉拌菜的做法 家常凉拌菜怎么做
食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜...
凉拌酸爽脆瓜的做法 凉拌酸爽脆瓜怎么做
食材明细主料菜瓜（两个）辅料蒜片（适量）老干妈脆油辣椒（适量）盐（适量）老醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌酸爽脆瓜的做法步骤1、菜瓜两个洗净去皮。2、挖出瓤，去干净籽。3、切成薄片。4、加少许盐杀出水分。5、加入...