家常拌凉粉的做法 家常拌凉粉怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常拌凉粉的做法步骤

• 1、大蒜切蓉放入碗中。

• 2、加入适量清水，搅拌一下。

• 3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油。

• 4、加入生抽。

• 5、食醋（不吃的可以不加）。

• 6、2勺油辣子，适量大蒜水。

• 7、加入葱花拌匀即可。

• 8、成品图。

小窍门

1、不吃辣的可以把辣子减量或者换成老干妈等等。
2、也可以添加些黄瓜丝萝卜丝等一起凉拌，又是另外一种口味。