关于鱼丸浸豆苗的做法的餐饮精选

“豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。它的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。用来入菜,不但营养丰富,而且口感爽嫩.自己做的鱼丸,鱼多粉少,非常鲜甜.”食材明细主料豆...

食材明细主料瘦肉（100克）豆腐（100克）碗豆苗（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐丸子豆苗汤的做法步骤1、材料准备：豆腐、瘦肉各100克。2、豌豆苗100克，葱、姜、...

食材明细主料丝瓜（一斤）鱼肉（八两）辅料杞子（少许）红枣（少许）芜茜（少许）生粉（适量）食盐（适量）食用油（少许）生姜（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜浸鱼片的做法步骤1、鱼肉洗净、切双飞片，生姜、切碎，放入：盐、姜米、生粉、食用油...

“今天的主要食材是肉馅、虫草花和豆苗，肉馅用来做肉丸，肉馅中加入适量的盐等调味料，简单的腌制后用手团一团，挤出肉丸，放入清水中煮，这样就能煮出鲜美的肉汤来；再按配料的不易熟的程度，先放入虫草花、后放入豆苗稍微煮一下，最...

食材明细主料嫩豆腐（380g）猪肉丸（100g）蒜苗（1扎）胡萝卜（1根）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗肉丸焖豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净，切段备用2、胡萝卜切丁3、猪肉丸切片4、豆腐切块5、锅中倒入...

“这几天，新鲜的蚕豆都老了落市了，直接炒着吃，口感不好了！所以一般都会把里面的那层豆子皮也剥掉，就是豆瓣，这个过程很费时费力！当然也有直接做好吃的方法，那就是做成油浸蚕豆！”食材明细主料蚕豆（250g）辅料砂糖（少许）八角（2个）盐（少...

“秋日，特别是阴冷的天气里，下班后实在需要一碗汤汤水水来温暖一下奔波劳碌一天的身心～”食材明细主料豆苗（200g）猪肉（80g）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）香油（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香松豆苗肉丸汤的...

“1、首先豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力，并对机体病后或术后康复也有明显的帮助。2、防癌抗癌，豌豆中富含胡萝卜素，食用后可抑制机体内致癌物质...

“南瓜苗是好东西来的，夏天里百吃不厌”食材明细主料瓜苗（适量）辅料肉膏（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜苗肉丸汤的做法步骤1、南瓜苗买回来撕干净有毛的皮2、半肥瘦的煮肉成肉膏，3、煮锅清水，水开后把...

“一道非常鲜甜的汤。”食材明细主料鱼肠（2副）虾丸（500G）西洋菜（250G）辅料油（2大勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼肠虾丸浸西洋菜的做法步骤1、鱼肠用剪刀剖开洗净，用食盐腌制。2、虾丸及肉丸对半切开，介花刀。3、西...

“有一天，闲来无事，看到家里还有些许小鱼干，又想着前些日子看到的自制辣椒油的做法，于是，突发奇想，准备改变以前干炒小鱼的做法，来个现熬辣椒油浸小鱼。哈哈哈。”食材明细主料小鱼仔（随意）辅料花椒（随意）八角（随意）生姜（适量）白芝麻...

“家、厨房、美食。有家必有厨房，有了厨房，家，才更像家。每天的厨房里演奏着锅碗瓢盆交响奏鸣曲，每天都要从厨房里端出简单或丰盛的饭菜，引得饥饿的人垂涎欲滴。过去的女人，一辈子都淹没在厨房里，是不得已。可现代女性，有很多...

食材明细主料豆腐鱼（6条）蒜苗（适量）辅料芹菜（1棵）辣椒（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）糖（几颗）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗焖豆腐鱼的做法步骤1、食材。2、蒜苗切段水中浸泡30分钟左右，喜欢吃的可以多下些蒜苗。3、豆腐...

“口感清爽、适合夏季的营养汤”食材明细主料豆苗（适量）猪瘦肉（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）豆苗肉丸汤的做法步骤1、原料2、猪肉、姜剁成泥3、肉馅加生抽、黑胡椒粉...

“老哥的绝活，这次回家总算学了，刚刚浸透的鱼是鲜嫩多汁！”食材明细主料白鲢（1条）炸花生米（200克）葱（3棵）辅料姜（1块）生抽（2汤匙）油（3汤匙）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水浸鱼的做法步骤1、白鲢鱼，肉嫩，此做法此鱼最合适，也应该是...

食材明细主料豌豆苗（适量）猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蛋清（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豌豆苗肉丸汤的做法步骤1、豌豆苗经过近10天的生长已经非常茂盛，真正的健康无污染。2、剪下豌豆苗洗...

食材明细主料牛肉（适量）鱼丸（适量）豌豆苗（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉鱼丸豌豆苗汤的做法步骤1、牛肉。2、鱼丸。3、豌豆苗洗净。4、开水放入牛肉煮5分钟。5、放入鱼丸...

食材明细主料丝瓜（1根）安井鱼丸（200克）蟹棒（50克）辅料葱丝（适量）高汤（或清水适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）丝瓜浸鱼丸的做法步骤1、丝瓜。2、安井鱼丸、蟹棒。3、丝瓜去皮切滚刀块。4、蟹棒。5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无鱼丸的味道鲜美，可以煮成汤。鱼肉却含有大量的蛋白质，和各种维生素。低脂肪口感软嫩比较容易消化等优点。白色的鱼丸，碧绿鲜香的豆苗。是不是看着就有胃口呢？这两...

“女儿很皮，前段时间往我车子的音响里塞了好几个硬币，导致短路不响了，连时间都没办法看了。上星期lg花了一天时间终于把它修好了，现在他称自己是专家了，如果没有后屋租客的提点，他才没这么快找出原因呢！保险丝也是租客给的，所...

“一般做这道菜是河鱼切成鱼片，稍加腌制，沾上蛋泡糊油炸后再裹汁，很诱人的一道美味。看到买回来的龙利鱼柳，无骨无皮，觉得切成片做这道菜很适合。想到做到，一款龙利鱼做食材的油浸鱼摆上餐桌。虽然将河鱼换成了海鱼，具体烹饪...

食材明细主料贡丸（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）贡丸炒蒜苗的做法步骤1、贡丸。2、切花刀。3、蒜苗洗净。4、切段。5、锅子烧热放入大蒜和贡丸翻炒。6、放入蒜苗翻炒均匀。7、淋...

“蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分；具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。我把蒜苗与墨鱼丸（打火锅剩的）配在一起用金格勒酱炒，又是一道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲩鱼肉去皮,切成小块,剁成鱼蓉.2.鱼蓉中加入盐,少许酱油,料酒,胡椒粉,和姜末,葱花和香菜末拌匀后,加入生粉,顺时针方向不断搅拌至起胶...

“这是一道很适合春节食用的美味。带鱼处理干净后加调料腌制两次。第一次腌制去腥。腌制后入油锅炸至金黄，炸制后再进行第二次腌制，第二次腌制是给鱼入味，入味后即可享用。第二次腌制后，放在低温的地方，或是冰箱里，随吃随取...