关于牛腩烧藕块怎么做的餐饮精选

牛腩烧藕块的做法 牛腩烧藕块怎么做

牛腩烧藕块的做法 牛腩烧藕块怎么做

2024-01-01
食材明细主料牛腩(750克)藕(适量)桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)白酒(适量)水煮鱼佐料(一勺)酸辣椒(适量)料酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩烧藕块的做法步骤1、...
牛腩烧土豆的做法 牛腩烧土豆怎么做

牛腩烧土豆的做法 牛腩烧土豆怎么做

2023-12-26
食材明细主料牛腩(1000克)土豆(500克)姜(适量)料酒(适量)辅料火锅底料(一勺)豆瓣酱(一勺)香料包(一包)干辣椒(几个)大蒜头(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(少许)醋(少许)胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛腩烧土豆的做法步骤1、准...
鸡块烧鲜藕的做法 鸡块烧鲜藕怎么做

鸡块烧鲜藕的做法 鸡块烧鲜藕怎么做

2024-02-28
“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。...
红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做

红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做

2024-01-01
“去超市买肉,发现猪五花已经每斤三十九块钱了。牛腩还要便宜3块钱。还是吃牛肉吧。”食材明细主料牛腩(500克)葱(适量)卤肉料(小许)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食盐(1.5克)清水(200克)鸡精(小许)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
牛腩烧南瓜的做法 牛腩烧南瓜怎么做

牛腩烧南瓜的做法 牛腩烧南瓜怎么做

2023-12-29
食材明细主料牛腩(适量)南瓜(适量)八角(两颗)大蒜叶(适量)调料盐(2克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩烧南瓜的做法步骤1、牛腩入锅煮几分钟捞出洗干净备用。2、南瓜去皮切大快。3、将牛腩放入高压锅...
鲜藕炖牛腩的做法 鲜藕炖牛腩怎么做

鲜藕炖牛腩的做法 鲜藕炖牛腩怎么做

2024-01-08
“牛肉性味甘平,能安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气。牛腩能提供高质量的蛋白质,脂肪含量低,含有矿物质和维他命B群,牛肉还是每天需要铁质的最佳来源。寒冬吃牛肉,可以暖胃,但也不宜不多哦。今天我用的是牛...
淮杞莲藕牛腩汤的做法 淮杞莲藕牛腩汤怎么做

淮杞莲藕牛腩汤的做法 淮杞莲藕牛腩汤怎么做

2024-02-23
食材明细主料牛腩(600克)藕(700克)辅料红枣(适量)陈皮(适量)枸杞(适量)淮山(2块)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮杞莲藕牛腩汤的做法步骤1、牛腩与藕切小块。2、备好材料3、将以上所有材料放入砂锅中,大火烧开,撇去浮末,改...
红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

2024-02-27
“红烧牛腩想要嫩要加料啊”食材明细主料牛腩肉(750g)辅料葱(适量)冰糖(30g)干木瓜(30g)白酒(75g)姜(适量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(适量)香叶(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做...
红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做

红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做

2024-01-01
“先辈摆摊谋生,以牛杂.牛腩为主要经营,用以养家糊口。根据南来北往客人的建议,汇聚多民族饮食的特点,调整了以前的加工手法和配方。形成了独具特色的红烧牛腩,在上世纪人们只求温饱,由于成本太高,只以家宴的方式传承,逢年过...
红烧牛腩的做法 【飞禽走兽】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

红烧牛腩的做法 【飞禽走兽】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

2024-02-29
“牛腩是牛胸部的肉,肉层薄而油花多,且有白色筋膜,具有暖身益气的功效,可做体质虚寒者调理身体之用。”食材明细主料牛腩(500克)香菇(50克)辅料八角(3粒)桂皮(1小块)香叶(3片)老姜(3片)大葱(半根)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适...
红烧牛腩的做法 红烧牛腩怎么做

红烧牛腩的做法 红烧牛腩怎么做

2023-12-26
“六月鲜零添加特级鲜红烧酱油,轻盐健康,增色鲜美,红烧必备。”食材明细主料牛腩(375g)大葱(1根)辅料香菜(2根)小米椒(2个)调料盐(1小勺)红糖(1小勺)姜(几片)蒜(1个)八角(1个)料酒(少许)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1...
萝卜烧牛腩的做法 暖冬肉菜—萝卜烧牛腩 萝卜烧牛腩怎么做

萝卜烧牛腩的做法 暖冬肉菜—萝卜烧牛腩 萝卜烧牛腩怎么做

2024-02-28
“比起土豆,我更喜欢用萝卜烧牛腩。因为萝卜比较吸油,吃起来很清甜,用萝卜来烧肉,整道菜都不会腻。我买的是带肥肉的牛腩,所以用萝卜烧刚刚好。电压锅把牛肉压得酥烂入味,冬天吃这个真是超级舒服啊。”食材明细主料萝卜(1根)...
香菇烧藕块的做法 香菇烧藕块怎么做

香菇烧藕块的做法 香菇烧藕块怎么做

2024-01-01
“制作这道菜肴,因为香菇和藕块都不多,本来可以再加几块胡萝卜块,这样色泽会更好一些,结果一看还有一块菜花,所以又加了菜花搭配,成就了简简单单的一道家常素菜。”食材明细主料香菇(200克)莲藕(300克)菜花(200克)辅料油(10克)盐(6克...
红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

2024-01-11
“新年的时候,家家户户都红红火火的,红烧菜是必不可少的一道经典菜,以往都是红烧肉,红烧鸡块,今天咱来盘红烧牛腩,让它牛气冲天,红红火火过新年,喜欢的看看:”食材明细主料牛腩(500克)辅料冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适...
红烧藕块的做法 红烧藕块怎么做

红烧藕块的做法 红烧藕块怎么做

2024-01-08
食材明细主料藕(400G)姜片(3片)大料(1朵)葱(适量)辅料花椒(1小撮)冰糖(8粒)红糖(1勺)香叶(1片)酱油(1汤勺)料酒(1汤勺)老抽(半汤勺)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧藕块的做法步骤1、准备好所有材料。2、耦切成块。3、锅中放姜花椒大...
红炖牛腩块的做法 红炖牛腩块怎么做

红炖牛腩块的做法 红炖牛腩块怎么做

2023-12-31
食材明细主料牛腩(1000g)辅料葱(适量)八角(适量)干辣椒(适量)草果(适量)豆蔻(适量)老抽(适量)冰糖(适量)姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红炖牛腩块的做法步骤1、食材,新鲜牛腩焯水。2、洗净备用。3、葱姜等小料备好4、起锅放...
莲藕炖牛腩的做法 莲藕炖牛腩怎么做

莲藕炖牛腩的做法 莲藕炖牛腩怎么做

2024-01-04
“牛肉蛋白质含量丰富,味道鲜美,脂肪低,热量高比较适合冬天,加上清甜甘美的莲藕就是一到可口的下饭菜,且莲藕开胃解腻助消化两者在一起就是绝配”食材明细主料莲藕(200g)牛肉(200g)辅料大葱(20g)姜(10g)蚝油(18g)黑胡椒汁(10g)生抽(30g)...
酱烧牛腩的做法 酱烧牛腩怎么做

酱烧牛腩的做法 酱烧牛腩怎么做

2023-12-28
食材明细主料牛腩(600g)辅料蒜头(5粒)小米辣(两个)姜(5片)调料盐(适量)冰糖粒(20粒)豆瓣酱(一大勺)生抽(适量)花椒(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)淀粉(一小勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧牛腩的做法步骤1、牛腩切成大概3~4厘米厚的方...
红烧牛腩饭的做法 红烧牛腩饭(电饭煲版) 红烧牛腩饭怎么做

红烧牛腩饭的做法 红烧牛腩饭(电饭煲版) 红烧牛腩饭怎么做

2024-01-04
“一个电饭煲就完成的一道菜!”食材明细主料牛肉(100g)西红柿(2个)胡萝卜(1根)西兰花(适量)洋葱(半个)米饭(适量)辅料蜂蜜(两勺)酱油(两勺)蚝油(一勺)淀粉(少许)油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩饭的做法步骤1、牛肉切小片,...
红枣莲藕牛腩汤的做法 红枣莲藕牛腩汤怎么做

红枣莲藕牛腩汤的做法 红枣莲藕牛腩汤怎么做

2024-02-28
“寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。特此推荐冬季养生汤之红枣莲藕牛肉汤。红枣和莲藕都具有健脾益胃...
藕块红烧肉的做法 藕块红烧肉怎么做

藕块红烧肉的做法 藕块红烧肉怎么做

2024-02-01
“五花肉结合藕的清甜,肥而不腻,藕块被肉汁包裹,糯香惹味”食材明细主料藕(适量)五花肉(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)甜面酱(适量)姜(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)藕块红烧肉的做法步骤1、五花肉切大块,藕切...
藕块烧鸡的做法 藕块烧鸡怎么做

藕块烧鸡的做法 藕块烧鸡怎么做

2024-01-01
食材明细主料子鸡(一只)藕(一节)青辣椒(各一个)米椒(4个)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藕块烧鸡的做法步骤1、准备好食材。...
莲藕烧鸭块的做法 莲藕烧鸭块怎么做

莲藕烧鸭块的做法 莲藕烧鸭块怎么做

2024-02-10
“莲藕有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋...
藕块烧排骨的做法 藕块烧排骨怎么做

藕块烧排骨的做法 藕块烧排骨怎么做

2023-12-26
“藕块软糯,排骨鲜香,冬日暖胃菜肴。”食材明细主料藕块(500g)排骨(500g)辅料大葱(2根)姜块(2块)调料盐(适量)豆瓣酱(2勺)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)藕块烧排骨的做法步骤1、油热以后,放入排骨爆香,加入豆瓣酱,姜块炒...
莲藕炆烧腩的做法 莲藕炆烧腩怎么做

莲藕炆烧腩的做法 莲藕炆烧腩怎么做

2024-01-13
““入秋了,莲藕也陆续上市,用肥肉炆着吃最美味了。这次炖莲藕,除了平时放的调料外,还加了一盒家乐的炆炖专用汤膏,味道更加好。给孩子装了一大碗,很快就被吃光了,拿着饭碗过来说:“莲藕太好吃了,还要还要……”炆炖调料汤膏真...