藕块烧排骨的做法 藕块烧排骨怎么做

“藕块软糯，排骨鲜香，冬日暖胃菜肴。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

藕块烧排骨的做法步骤

• 1、油热以后，放入排骨爆香，加入豆瓣酱，姜块炒出香味，加入清水河大葱烧30分钟。

• 2、烧排骨的时候把藕去掉皮。

• 3、把藕切成大一点儿的藕块。

• 4、放入排骨中。

• 5、烧30分钟。

• 6、加入要调味。

• 7、出锅。藕块软糯，排骨鲜香。