关于肉末麻辣豆腐的最正宗做法的餐饮精选

“豆腐里有五种抗癌物质，其中特别是饴黄酮，专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌、肥胖者和心脏病人经常吃豆腐，可降低胆固醇，防止血管硬化。中医学认为，经常吃豆腐，有益中和气，生津润燥，清热解毒，消渴解酒等功效，还可以防治呼...

“麻辣鲜香，简单易做”食材明细主料老豆腐（300g）肉末（50g）辅料豆瓣酱（一茶匙）调料料酒（一茶匙）葱花（少许）姜末（少许）蒜末（少许）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末麻辣豆腐的做法步骤1、麻辣肉末豆腐。2、豆腐切小方块，猪肉切碎，蒜...

“肉肉厨今天教大家如何做正宗的麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。”食材明细主...

“其麻辣鲜香，回味十足。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）香叶（适量）花椒（适量）料酒（适量）草果（适量）糖（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮...

“豆腐营养丰富，做法多种多样，变着花样吃豆腐。”食材明细主料豆腐（1块）肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）糖（1勺）植物油（适量）郫县豆瓣酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末香辣豆腐的做法步骤1、肉沫加生抽料酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻辣豆腐是非常地道的川菜之一，也是最富有地方风味的特色菜，如今的麻辣豆腐早已经是风靡世界的川菜名佳肴。主要原料是豆腐，做法简单，味道带有麻辣，深受大...

麻辣拌作为当下最流行的美食之一，以其独特的口味吸引着众多的消费者，不同于麻辣烫以及麻辣香锅的香料麻油多，其伴有药材，最大限度上还原了食材的本味。而且麻辣拌的调料众多，可以满足不同消费者的口味。麻辣拌作为新型美食...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“《麻辣肉末烧豆腐》（11月27日创意命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介：《麻辣肉末烧豆腐》便是采用无油烟烹饪的菜肴，...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

食材明细主料嫩豆腐（400克）肉末（30克）辅料豆瓣酱（一茶匙）姜末（适量）青蒜（一根）鸡粉（三分之一茶匙）老抽（一茶匙半）小米辣（五个）料酒（一茶匙）生粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣肉末嫩豆腐的做法步骤1、准备食材，豆腐切小方块，肉...

食材明细主料老豆腐（400克）肉末（50克）辅料蒜末（适量）葱花（适量）豆瓣酱（一茶匙半）料酒（两茶匙）鸡粉（半茶匙）花椒油（适量）老抽（一茶匙）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣肉末豆腐的做法步骤1、准备食材，豆腐切小块备用，肉末，蒜末，葱花2、...

田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出...

如果你们想要在成都去开一家麻辣烫店的话，那么相信今天小编的这篇文章能够给你们的创业带来很多的帮助，因为想要进行餐饮创业的话，选择一个好的项目其实是非常重要的，今天小编就在这里给你们详细的介绍一下成都麻辣烫哪家...

“香而不腻，微辣下饭”食材明细主料猪肉（适量）豆腐（一块）葱（一棵）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）淀粉（适量）糖（少量）植物油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小块2、猪肉剁...

食材明细主料猪肉末（少许）豆腐（适量）辅料一品鲜酱油（适量）郫县豆瓣酱（1勺）糖（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末麻婆豆腐的做法步骤1、倒入油，葱姜蒜爆锅，放入一勺郫县豆瓣酱，糖、一品鲜少许2、加入水，倒入豆腐，水...

有跟很多人喜欢吃辣椒，那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎，大家一定吃过抚顺麻辣拌，味道特别爽口，香味十足，十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌，自然有正宗的好吃的，我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢？别着急，小编...

食材明细主料嫩豆腐（9块）肉末（50克）辅料自制辣椒酱（一小勺）辣椒油（一大勺）老抽（一大勺）料酒（一小勺）麻辣鲜（一小勺）香油（少许）淀粉（一小勺）葱花（少许）盐、鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜辣肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块...

在食品市场方面，麻辣烫一直以来都居于重要的地位，麻辣烫它物美价廉，而且受到了广大消费者的喜爱，随着时代的不断进步，在饮食方面人们越来越倾向于健康的新生的麻辣烫市场。在路边的麻辣烫店里面，我们经常能看到是人满为患。...

豆腐是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，因为它的主要成分就是豆类食品，而豆类食品是我们生活中经常都用到的一种食物，它的口味非常的好，而且营养价值是非常的高，那小编就带大家了解一下正宗的麻婆豆腐怎么做。正宗的麻...

食材明细主料芫茜（适量）豆腐（适量）肉末（适量）指天椒（适量）辅料辣椒糊（适量）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末烧辣豆腐的做法步骤1、烧热锅，倒少许油，将切块的豆腐炸至金黄色备用。2、锅留少许油，爆香葱，蒜。3、将...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃，又便宜的，那么一定有麻辣烫的一席之地，麻辣烫作为一个口味多变，而且容易让人上瘾的美食，它在餐饮市场上有着不可取代的地位，所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择，那么麻辣烫哪里最正宗?...

食材明细主料猪肉馅（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣火锅底料（适量）白酒（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣肉末豆腐的做法步骤1、锅中放油，加入姜末，蒜末炒香2、加入麻辣火锅底料翻炒3、放入肉馅，炒...

“豆腐价格平民，营养又好，最重要的这道菜特别下饭，全家人都特别喜欢😊”食材明细主料豆腐（4大块）肉末（适量）辅料豆瓣酱（半勺）盐（适量）酱油（2勺）葱花（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）微辣肉末烧豆腐的做法步骤1、肉末准备好待...