五味俱全的黑加仑酸奶马芬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
酸奶 :80
鸡蛋 :1个
砂糖 :50
黑加仑 :50
泡打粉 :1/2小勺
牛奶 :35
小苏打 :1/4小勺
主料
低筋面粉 :100酸奶 :80
鸡蛋 :1个
砂糖 :50
黑加仑 :50
辅料
食用油 :60泡打粉 :1/2小勺
牛奶 :35
小苏打 :1/4小勺
具体步骤
1.原料备用。
2.鸡蛋加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
3.加入食用油,再次搅拌均匀。
4.然后倒入牛奶和酸奶,搅拌成均匀的液体状。
5.筛入低粉,泡打粉和小苏打。
6.搅拌成均匀的面糊。
7.加入黑加仑。
8.搅拌均匀。
9.用勺子将面糊倒入模具内约7分满。
10.烤箱预热180度,25-30分钟左右。
11.马芬在烤箱内膨胀。
12.烤好的小蛋糕,取出晾凉即可。
配方中的量,大概五只直径6.5厘米,高4厘米的纸杯模的量,需要做的多加倍即可。据说室温保存一天后品尝,口味更佳。