关于脆脆虾球的家常做法的餐饮精选

食材明细主料虾仁（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）芝士（适量）面粉（适量）番茄酱（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆脆虾球的做法步骤1、虾仁清洗干净。2、剁成泥。3、放盐，鸡精料酒蛋清。4、放适量面粉。5、搅...

食材明细主料淀粉（120G）面粉（20G）辅料鸡蛋（一个）泡打粉（一勺）蜂蜜（一勺）黄油（40g）绵白糖（35G）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小酥脆球的做法步骤1、粉类的混合好、全部过筛到碗里2、鸡蛋搅打均匀、再进来加一勺蜂蜜3、将鸡蛋液倒...

“很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料...

“这是本人经过好多次失败，研究出来的。希望大家能多关注我。”食材明细主料糯米粉（500克）低筋粉（50克）绵白糖（100克）温水（290克）辅料泡打粉（8克）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆麻球的做法步骤1、按量称出所需原料。2、将...

“这花生酥球用玉米油代替黄油做酥，糖分也是很少，降到最低，既满足了口感，又对健康有利...”食材明细主料细砂糖（50克）花生碎（90克）泡打粉（2克）鸡蛋（30克）低筋粉（210克）玉米油（95克）辅料小苏打（1克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆...

“今天是一道大人小孩都超爱的热狗芝士球球哦，爆浆拉丝超级好吃！特别是小朋友喜欢的不行”食材明细主料爸爸糖鲜吐司（1袋）小热狗（若干）辅料芝士碎（适量）食用油（适量）调料番茄酱（适量）蜂蜜芥末酱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料鲜虾（15个）土豆（3个）鸡蛋（2个）辅料面包糖（适量）面粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆香脆虾球的做法步骤1、将鲜虾去头去泥线剥出虾肉，保留虾尾备用2、把鲜虾在案板上剁成虾蓉3、土豆洗净，整粒放入...

食材明细主料椰丝（100克）辅料杏仁粉（25克）蛋清（70克）糖粉（85克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆椰丝球的做法步骤1、将蛋清放入碗中。2、用打蛋器将蛋清搅打至发泡。3、加入糖，用打蛋器打至糖融化。4、放入杏仁粉搅拌...

食材明细主料土豆（300g）泡面（1包）辅料玉米粒（20g）小葱（1颗）青椒（1个）胡萝卜（1根）香油（5ml）盐（适量）黑胡椒粉（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆土豆球的做法步骤1、土豆煮熟or蒸熟，压成泥后加入胡萝卜丁、青椒丁、焯熟的玉米粒、...

食材明细主料土豆（两个）面粉（适量）辅料淀粉（2汤勺）番茄酱（适量）配料盐（1小勺）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆皮薯球的做法步骤1、土豆去皮切片蒸熟；2、蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入2汤勺淀粉；3、倒入面粉，揉成光滑的土豆面...

“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...

“再次做花生酱酥球，这次在外面裹上一层麦片，口感脆脆的，而且不咯牙。”食材明细主料花生油（90g）花生酱（100g）面粉（150g）糖（70g）鸡蛋（1个）小苏打（1/2小勺）辅料外层麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生酱麦脆球的做法步骤1...

食材明细主料金枪鱼（适量）洋葱（适量）土豆（1个）辅料面粉（适量）面包屑（适量）白胡椒（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）鸡粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆酥球的做法步骤1、食材准备好2、土豆泥加洋葱（少许，差不多一个洋葱的1/4）加金枪鱼搅...

食材明细主料虾肉（适量）面粉（适量）蛋清（适量）面包糠（适量）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）食用油（适量）料酒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）脆炸虾球的做法步骤1、将虾仁洗净去除虾线。2、加入蛋清、料酒、盐腌制十分左右，然后将面...

“家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血，增强人体免疫力，适合老少人群。”食材明细主料藕（1节）青椒（半个）红椒（1个）香葱（3棵）姜（1块）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）鸡汁（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“小麻球外焦里糯，很爱吃这个，听说早餐铺子加了泡打粉，拒绝添加剂，只能自己做了。”食材明细主料糯米粉（200克）辅料白砂糖（50克）白芝麻（适量）温水（80ml）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆香小麻球的做法步骤1、原料简箪白糯米粉...

“鹌鹑蛋煮熟加适量的精盐腌入味，腌入味的蛋放进油锅里酥脆蛋皮。备蛋液加入淀粉拌匀，酥好的蛋冷却后放进蛋糊里滚上一层蛋糊。滚好蛋糊的蛋放进油锅里再炸片刻即成。小提示：炸蛋的时候，蛋有可能会爆开，小心不要被油烫着哦...

“大枣，直接打成泥，沾裹上一层厚厚的、烤到酥脆的果仁碎，表层香脆，内瓤绵软，香甜可口。大枣富含营养和糖分，能够长时间维持较高的血糖水品，从而可以持续为大脑提供能量，果仁更是补脑健脑——此乃一款适合学生和脑力工作者的健...

食材明细主料红薯（300克）白砂糖（20克）糯米粉（200克）辅料清水（适量）锡纸（1张）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）脆皮红薯球的做法步骤1、红薯去皮切片。2、上锅蒸熟。3、碾成泥。4、加入白砂糖和糯米粉。5、用适量清水合成面团。...

“奶酪球进炉，时间不长便满屋充斥着奶酪的香气。奶酪的品种不同，烤出的奶酪球颜色也不同，但品质不变，酥脆依旧。安文达奶酪（瑞士大孔），香味浓郁却又不过于强烈，非常容易让人接受。在常用的奶酪中，香味的比例大致是这样的：瑞士大...

“这几天可以说是忙上加忙呢，做我们这行的，别人休息就是我们最忙的时候情人节买礼物的人特别多，订单猛加，忙归忙还是抽空出去玩了两天，么有时间陪我们家那小子了，所以今天一到家就做了好吃的来犒劳他有一次去朋友的家里吃过...

“土豆的做法真是好多，怎么做都可以有不同的视觉与味觉来呈现在我们的眼前。无论每种吃法，我都超喜欢。这回的做法，估计小朋友应该更喜欢，一口一个，外皮脆脆的，里面软绵，吃起来也是超级过瘾呢~不过我家的小朋友没在家，去奶奶...

“入秋以来，鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当，吃的口腻了。那就执行少油少盐，荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的，没有了冬季反季节蔬菜的怪味，也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜，红油油...

食材明细主料鲜虾（200g）姜（10g）大蒜（20g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳，开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。3、姜切丝，大蒜剁...

食材明细主料莲藕（1节）辅料红椒（1个）葱花（少许）姜丝（少许）盐（适量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅...