营养的鸡汁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

鸡汁其实是一道家常的食物，但是还是很少的人会专门制作一道鸡汁的，但是还是很受大家的欢迎，所以大家想要补一补身体的话，就可以跟我一起制作起来，食材就是很简单的很容易购买的食材，但是是很营养的，所以死大家一起制作起来的，方法很简单的。

主料

鸡胸肉 ：400

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.首先把炖盅洗干净，擦干水，在里面扣一只碗。

2.取鸡胸肉，去皮，放在碗上面。

3.把炖盅放入锅里，大火烧至水滚了之后转小火。

4.小火炖2小时后出锅。

5.把鸡肉夹走。

6.炖盅里面的碗拿开，剩下的就是鸡汁了。

7.可以放少许的盐调味，也可以喝原汁原味的，味道鲜美。

烹饪技巧

炖完鸡汁的鸡肉可以用来做鸡丝面或者凉拌。