蛋蔬煎饼的做法 蛋蔬煎饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋蔬煎饼的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、青菜切末。

• 3、同样把胡萝卜切末，越碎越好。

• 4、面粉放碗里，加水调成面糊，不能太稀。

• 5、把菜末种鸡蛋放进去，一并放入盐，十三香，鸡粉。

• 6、搅拌均匀。

• 7、不粘锅放油，放适量面糊。旋转锅体，使面糊尽量摊成圆形。

• 8、依次摊好所有面糊。

• 9、卷菜醮汁均可。