关于蔬菜煮鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料草鱼（适量）蔬菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）麻辣汁（适量）酱油（适量）生姜（适量）味精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蔬菜煮鱼的做法步骤1、草鱼切块，2、洗好的蔬菜。3、烧油放进切好的鱼油煎，4、均匀地撒上盐，两面煎黄...

金针菇，豆芽，小白菜，青菜，菠菜，卷心菜等。在煮制水煮鱼前，鱼肉要用料酒，姜片,葱段腌制7-10分钟，腌制的目的是去除鱼肉的鱼腥味，腌制好的鱼在用淀粉抹匀。煮制水煮鱼要等锅里的水煮沸放入鱼头和鱼骨比较多的鱼片先煮制2-3分钟再...

“鳕鱼肉质细嫩，肉味清淡，被称为“餐桌上的营养师”用来煮的粥也非常棒用心熬出来的美味。”食材明细主料鳕鱼（100g）大米（150g）胡萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）生姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鳕鱼蔬菜粥...

“  最近从朋友那里借到了一本介绍日式料理的各种酱汁的书，我简直如获至宝啊，我把所有酱汁的配方抄写了一遍。对其中很多也是跃跃欲试。日本人爱吃鱼是出了名的，恰巧我最近也在戒各种肉类，鱼就成了我做好的选择。昨天一...

“【鱼骨蔬菜汤】不用豆腐也好喝鱼骨用来煮汤，以前习惯加豆腐，这次不加豆腐，换成蔬菜，一样很好喝噢。”食材明细主料鱼头（适量）鱼骨（适量）辅料红萝卜（适量）黄豆芽（适量）荆芥（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）烹调油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口...

食材明细主料草鱼肉（适量）辅料胡萝卜丁（适量）香葱（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）麻辣鲜（适量）生粉（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜鱼丸的做法步骤1、备好鱼肉。2、鱼肉剁成肉泥，胡萝卜切丁，香葱切末。3、剁好...

“这道菜是将肉和青菜融为一体，相信很适合不爱肉和不爱蔬菜的你们，这样吃以后不挑食啦！身体棒棒哒！”食材明细主料带鱼（1条）青菜（1颗）鸡蛋（2个）辅料胡椒粉（少量）味精（少许）盐（少许）香油（少量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜鱼肉...

食材明细主料银鳕鱼（60g）鸡蛋（1个）玉米淀粉（5g）香菇（1个）胡萝卜（20g）生菜（2片）辅料柠檬（2～3片）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菜蔬鱼羹的做法步骤1、辅食食材。2、柠檬片腌制银鳕鱼15min去腥，下锅煮1min。3、银鳕鱼去皮后用勺子捣...

“今天是腊八粥，每年的腊八粥都是千篇一律，今年想换换口味，正好前几天的海鲜宴买了鲍鱼，拿出两只做个鲍鱼粥吧。”食材明细主料鲍鱼（2只）大米（100g）胡萝卜（半根）辅料香油（1勺）玉米油（1勺）香葱（1勺）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单...

“这是一道比疙瘩汤还要细腻的蔬菜面鱼汤，如果你家有小宝宝，这种超简单的做法，还特别适合做宝宝辅食，不但颗粒细小均匀，口感细腻顺滑，孩子吃了没负担，易消化易吸收。而且还能为宝宝提供丰富的碳水化合物、多种维生素、蛋白质...

“香嫩可口，美味营养。”食材明细主料鳕鱼（一段）胡萝卜（半根）面粉（适量）辅料葱（一棵）调料胡椒粉（适量）盐（适量）植物油（适量）蛋清（一个）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳕鱼蔬菜饼的做法步骤1、鳕鱼切一段，去皮。2、去刺。3、剁成泥。4...

“家中不经常吃鱿鱼的，因为胆固醇太高，不过这道西餐我强力推荐，因为添加了土豆泥、胡萝卜、芹菜，使这道菜增添了不少营养。”食材明细主料鱿鱼圈（10个）土豆（2个）胡萝卜（半个）芹菜（一小颗）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工...

“营养美味，高蛋白质低脂肪。”食材明细主料黑鱼片（200g）金针菇（100g）辅料绿叶蔬菜（50g）调料生抽（2勺）醋（1勺）橄榄油（2勺）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蔬菜黑鱼片的做法步骤1、金针菇切掉根部，洗净备用。2、把盐放入水中...

“晚餐如果要吃肉，鱼最合适，尤其女人该多吃，有营养也不容易长胖。昨天做水煮鱼专门剩下一点鱼肉，就是为了今天熬粥，又是一个快手菜”食材明细主料草鱼肉（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）辅料黄瓜（适量）葱花（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿...

食材明细主料鱼头（一个）辅料豆皮（适量）菜花（适量）西葫芦（适量）黄豆芽（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）盐（适量）香料洋葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜炖鱼头的做法步骤...

食材明细主料淀粉（10g）蒜台（10g）罗非鱼（200g）胡萝卜（20g）辅料葱（5g）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔬菜鱼丸的做法步骤1、准备食材：淀粉10克、葱5克、蒜台10克、罗非鱼200克、胡萝卜20克2、把准备好的无刺鱼肉放搅拌机里打泥3...

“春节前买来鱿鱼须，忙得没时间收拾，看到时外皮都把鱿鱼须染红了。赶紧收拾，撕去外膜，清洗干净，焯烫出来。节日里想着用它做点小朋友们喜欢的鱿鱼蔬菜饼，挤上点番茄沙司没想到一上桌就被孩子们抢光了，看起来比大鱼大肉受孩子...

“面对宝宝不爱吃蔬菜你是否束手无策？听之任之，没办法，不吃就不吃吧！？很多妈妈都反应把宝宝不爱吃的蔬菜打成汁或泥活在面里，做成面片或者卡通形状，亦或是蝴蝶面，这样能让宝宝不反感五彩的颜色让宝宝积极的吃下不爱吃的那些蔬...

“最近很钟情于蔬菜类料理，喜欢把不同的新鲜蔬菜搭配在一起。山药，白萝卜是健康食品，搭配上清香的香葱，漂亮的胡萝卜和新鲜的龙利鱼，绝对的营养美味。”食材明细主料白萝卜（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）龙利鱼肉（200g）辅料面粉（大半...

“这是我犯懒的时候经常做的一道懒人餐，方便快捷，关键味道真的好极了，毕竟我们都是吃货，在追求快手的同时也要要求美味和营养不是吗？”食材明细主料挂面（适量）辅料火锅底料（1袋）鱼丸（适量）蔬菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“说到香菇和油菜，大家一定第一印象就是搭配在一起炒着吃吧？今天我用它们一起搭配鱼丸炖个鱼丸蔬菜汤，真是鲜掉舌头。”食材明细主料香菇（6个）油菜（2颗）鱼丸（8个）辅料食盐（适量）大蒜（2瓣）调料鸡汁（1勺）食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（...

食材明细主料鲈鱼（1条（一斤二两））胡萝卜（4片）秋葵（1根）辅料熟油（1-2勺）鱼豉油（1-2勺）老姜（1小块）黄酒（3勺）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蔬菜蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净后每面各用黄酒，老姜腌制15分钟（闹钟），腌制过程中切四片胡萝卜...

食材明细主料小河鱼（适量）韭菜（适量）芹菜（适量）水发豆腐皮（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔬菜河鱼汤的做法步骤1、姜、蒜切成片备用。小河鱼处理干净后放入料...

1、芹菜、辣椒和洋葱。炒巴沙鱼可以放芹菜、辣椒和洋葱一起搭配烹煮。2、白萝卜。巴沙鱼煮汤的话用白萝卜搭配烹煮会更好。3、酸菜。巴沙鱼肉嫩无小刺做酸菜鱼也很合适。烹煮前先将巴沙鱼用盐和料酒腌制，可以去除腥味，...

“炎热高温的夏季，对于我这个厨娘来说最可怕的就是在厨房里忙活一日三餐，那就是免费蒸桑拿啊，汗流浃背，往往饭菜上桌我已没胃口吃了，必须先去冲个澡。所以夏天做菜我就本着“简单好吃，绝不复杂”的原则来。一般蔬菜制作简单...