立夏吃什么美食？马上要立夏了这些食物可以准备了

立夏是二十四节气当中的一个，立夏也证明了夏天已经到来了，而不同的地区也会在立夏这一天做不同的美食，今天我们就来说一说立夏吃什么美食?

立夏吃什么美食

1.夏饼

夏饼在北方当地又会被称作麻饼，麻饼的形状各异，在立夏这一天，一般母亲都会做麻饼来给出嫁的女儿吃。在立夏这一天吃夏饼有着夏天不瘦这样的说法。

2.春卷

春卷会被称作春饼，春饼必须要是新鲜做好的烫面饼，并且春饼必须要是两层为一层，还要做到薄，是非常需要技术的，新鲜烙好的春饼卷着各种各样的炒菜，咬下去一口，春饼口感的软和蔬菜口感的硬结合到一起，层次丰富味道鲜美。

3.面条

立夏之际，很多地区也会选择在这一天吃面，因为立夏的季节正是全国小麦长势最好的时候，刚被打下来的小麦用来制作面食是非常好的选择，立夏这一天吃面也是有寓意的，可以强身健体，并且吃面可以给人带来好运，有的地区吃面也有着长寿的意思。

立夏吃什么美食?基本上就是以上这三种，有些地区还会选择吃乌米饭，而立夏对于不经常吃面食的南方小伙伴来说，还是要推荐大家可以在地下这一天尝试着吃一些面食，毕竟一年当中新生产的小麦就在这个时候。