水煮鱼放什么蔬菜 飘香香 专业问答 3.04W 大中小设置文字大小 金针菇,豆芽,小白菜,青菜,菠菜,卷心菜等。在煮制水煮鱼前,鱼肉要用料酒,姜片,葱段腌制7-10分钟,腌制的目的是去除鱼肉的鱼腥味,腌制好的鱼在用淀粉抹匀。煮制水煮鱼要等锅里的水煮沸放入鱼头和鱼骨比较多的鱼片先煮制2-3分钟再下入其他的鱼片煮制。 TAG标签:水煮鱼 蔬菜 #