鱿鱼蔬菜饼的做法 鱿鱼蔬菜饼怎么做

“春节前买来鱿鱼须，忙得没时间收拾，看到时外皮都把鱿鱼须染红了。赶紧收拾，撕去外膜，清洗干净，焯烫出来。节日里想着用它做点小朋友们喜欢的鱿鱼蔬菜饼，挤上点番茄沙司没想到一上桌就被孩子们抢光了，看起来比大鱼大肉受孩子们的青睐。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鱿鱼蔬菜饼的做法步骤

• 1、鱿鱼须将外膜撕去，洗净，入开水锅中焯烫一下，捞出切小段

• 2、圆白菜叶2片香菜3棵洗净后切丝

• 3、将圆白菜丝和香菜段放入盛鱿鱼的碗中，加入一勺鸡粉

• 4、加入少许辣椒碎，再加2个鸡蛋，图片中是一个，后来感觉少又加了一个，搅拌均匀

• 5、放入面粉，再加少许清水，和成如图一样的面糊，加少许盐调味

• 6、锅烧热倒油，油到六成热时舀一勺面糊煎到两面金黄即可出锅了

• 7、煎好了

• 8、抹一点番茄沙司孩子更喜欢