#记忆#肉夹馍怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：250

辅料

生菜 ：1颗
香菇酱 ：2瓶
酵母 ：适量
扣肉 ：1盘

具体步骤

1.面粉加适量酵母

2.准备温开水

3.温开水加到面里

4.把面揉至表面光滑

5.发30分钟

6.发好后把面分成等份的小剂子

7.把小面剂子擀长

8.卷起

9.按扁

10.擀圆

11.放到电饼铛里

12.不停翻面

13.白吉饼做好了装到盘里

14.家里刚好有做好的扣肉

15.生菜洗净

16.家里有现成的香菇酱

17.把香菇酱生菜和扣肉都加到饼里，香喷喷的肉夹馍就做好了

烹饪技巧

因为家里有扣肉所以就没有单独做腊汁肉，不过这样夹来吃味道也很不错。