关于蚝油鸡毛菜的做法的餐饮精选

“【蚝油鸡毛菜】这菜自家种的，拿过不的时候还带着泥土，很让人喜欢。这种菜用最简单的做法，吃最新鲜的味道。加一点蚝油，一点生抽，盐都不用多放，脆脆的，吃起来特别爽！”食材明细主料鸡毛菜（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜（适量）花椒（适量...

“鸡胗就是鸡的胃，肉质较脆，口感好吃，含有丰富的蛋白质、维生素A，具有助消化的功能，营养价值比较高。在我的印象中，鸡胗最常见的就是烧烤必备，其实直接炒也是非常好吃的，蚝油或者孜然爆炒都是非常美味的，做法简单还比较快手，只...

食材明细主料鸡毛菜（500g）油渣（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒鸡毛菜的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放进鸡毛菜3、放入油渣4、放盐、味精5、成品...

食材明细主料土鸡（半只）香菜（100克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）蚝油（一汤匙）花椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）白糖（适量）盐（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油香菜鸡的做法步骤1、鸡肉切成块备用。...

食材明细主料油菜（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油菜的做法步骤1、准备材料.2、油菜清冼干净,切成段.3、热锅入油,到入油菜.4、大火快炒至油菜微软.5、倒入蚝油.6、翻炒均匀即可....

食材明细主料油菜（一把）辅料蒜（3瓣）辣椒（适量）淀粉（适量）水（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）植物油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜，摘洗干净2、大蒜剥皮洗净3、锅里烧开水，下油菜焯一下4...

“简单易做，清甜爽脆。”食材明细主料圆生菜（1个）辅料蒜（5瓣）调料太太乐鲜鸡汁（1勺）太太乐蚝油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汁蚝油圆生菜的做法步骤1、圆生菜去掉最外层，一切两半，去除根部，剥开，用淡盐水浸泡15分钟，清...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料姜（5块）蒜头（3颗）蚝油（4匙）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蚝油炒鸡的做法步骤1、鸡清洗干净，砍成小块。2、用适量花生油爆香蒜头和姜片，然后放鸡肉炒香，两面金黄。3、准备好的调味料入锅，盖上盖煮1...

“继续用电饭锅做无烟煮食，今天做的蚝油鸡翅超级简单，厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了，我吃了两碗，呵呵。”食材明细主料姜（一大块）蒜头（一个）鸡翅（300g）葱（两条...

“油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，膳食纤维，有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...”食材明细主料油菜（适量）辅料...

“很喜欢用蚝油这样的调味品，不管什么样的食材都可以和它搭配在一起，无需其他的调料，随便炒炒就是一盘美味佳肴。”食材明细主料小素鸡（1只）红椒（半只）青椒（半只）黑木耳（少许）辅料蚝油（2大勺）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“中午饭要有荤有素，来个简单的鸡肉吧。”食材明细主料全鸡腿肉（1个）辅料蒜（5瓣）香葱（3棵）小米椒（2个）姜片（2片）调料蚝油（6勺）白糖（1勺）淀粉（1勺）大料（2个）香叶（2片）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡的做法步骤1、鸡切块，放入香葱，蒜...

“清清肠胃，解解腻为什么饭店里的那么好吃？看这里！”食材明细主料罗马生菜（两颗）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）酱油（一勺）蔬之鲜（一勺）香油（一勺）素蚝油（一勺）玉米淀粉（一勺）清水（半碗）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1...

“色泽漂亮，鸡肉滑嫩。超级下饭😋”食材明细主料鸡胸肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜蒜粒（适量）麻椒（适量）花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（一点）蚝油（一点）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉适量。2、...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料蚝油（适量）香油（适量）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉适量。2、放进开水里煮至发白。3、捞出用清水冲冼数片。4、放进清水里撕成鸡丝。5、沥干水分，装碗中。6、配...

“爆炒蚝油鸡胗是一道非常好吃的开胃小菜——除了味道鲜美、口感丰富之外，还有健胃美容的功效，而且制作简单，非常适合在家里制作。”食材明细主料鸡珍（适量）胡萝卜（适量）青红椒（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）中辣...

“鸡翅，让你吃出牛蛙的味道”食材明细主料鸡翅（12个）辅料薄皮青椒（3-4个）泡椒（5—6个）原味（口味）未知（难度）蚝油鸡翅的做法步骤1、鸡翅切成不超过2厘米见方的小块，用蚝油（大量），白酒（微量），姜丝，少许盐，腌制1—2小时。2、青椒切成与鸡翅相...

“毛肚和鸡腿的合体！简直是爆炸！毛肚脆嫩，鸡肉多汁！加上一碗白米饭！极品！”食材明细主料鸡腿（两个）毛肚（500g）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）冰糖（两颗）料酒（适量）朝天椒（三五七八个）花椒（适量）大料（1个）桂皮（1个）葱（适量）姜（三五片）蒜（多点也无妨）洋...

食材明细主料鸡毛小青菜（300g）辅料挂面（适量）麻油（适量）玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡毛菜麻油汤面的做法步骤1、食材，新鲜洗净的鸡毛小青菜。2、起锅放油下入鸡毛小青菜。3、放两个丸子增鲜，把鸡毛小...

食材明细主料鸡蛋（三个）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蚝油鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、热油煎。3、放盐放蚝油。4、成品。...

“粤菜选材多种多样，什么都可以入菜，做的多的是海鲜、河鲜、山珍。但是也有很多适合家常吃的小炒，其中这款蚝油滑鸡条就是其中一款，分享给朋友们，供朋友们参考，希望大家支持和喜欢！蚝油滑鸡条特点：制作简单鸡肉嫩滑蚝味鲜浓佐...

“走进千家万户的粤式家常菜--蚝油生菜生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。蚝油...

食材明细主料毛豆（270克）大白菜（2瓣）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油毛豆大白菜的做法步骤1、材料：毛豆、大白菜2、将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。3、将大白菜清洗一下。4、放在案板上切开，待...

“蚝油生菜,蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功...

“朋友都说蚝油炒菜好吃，所有最近就尝试用蚝油来炒菜了。”食材明细主料金毛菜（适量）辅料蒜四瓣（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油金毛菜的做法步骤1、将金毛菜洗净控水备用。2、将大...