「美味可口」家常卤鸭腿怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：3个辅料大蒜：2个姜：3到4片老抽：适量盐.味精.鸡精.糖：适量桂皮.八角.香叶.花椒.干辣椒：适量具体步骤1.鸭腿先过水然后打上花刀锅里下油放入桂皮.八角....
卤鸭腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸭腿：4个辅料料酒：适量老抽：适量麻油：少许盐：适量少许味精：适量白糖：少许生姜：半大块干辣椒：1个葱：2根蒜瓣：2瓣具体步骤1.洗净鸭腿，先在鸭皮上划两刀，过水汆一...
卤鸭 家庭版卤鸭
“市面上的卤鸭，卤鹅回很香，但是下的香料太多，卤汤重复用，多吃也不好。今天我上传这个卤鸭，香料少，做出来也照样很香！不信你们也来做做看！”食材明细主料鸭子（半只）辅料八角（一颗）姜（5片）蒜（4颗）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适...
家常卤鸭脖鸭掌的做法 家常卤鸭脖鸭掌怎么做
食材明细主料鸭脖（6根）鸭掌（12个）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖，凉水下锅...
卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗的做法 简单家常老人小孩都能吃的卤菜卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗 卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗怎么做
食材明细主料鸡爪（适量）鸭胗（适量）鸭爪（适量）鸭翅（适量）调料花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）糟卤（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗的做法步骤1、放姜水煮开，过水，煮开后捞出。2、凉水浸泡一会，洗一洗。...
酱卤鸭腿的做法 酱卤鸭腿怎么做
“本来是要参加#鸭的N种做法滴#，结果生病导致没参加成，但是不要紧啦，因为好吃的是拿来和大家分享滴！炎热滴夏天鸭子确实是不错之选哦！鸭子性凉有下火的功效！味道棒棒哒！”食材明细主料鸭腿（6只）辅料大料（适量）香叶（适量）草果（适量）花...
家常卤常的做法 家常卤常怎么做
“卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口，味感丰富、香气宜人，润而不腻。”食材明细主料鸡爪（250G）鹌鹑蛋（500G）辅料卤汁（200克）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常卤...
家常荷香卤鸭腿怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时10分钟家常荷香卤鸭腿家常做法还是比较简单的，只是时间用得比较多，但是我相信美味的东西是要靠长时间煮制而成的。荷香卤鸭腿里面含有鸭腿，它具有很高的营...
家常卤鸡腿的做法 家常卤鸡腿怎么做
“不想炒菜就做个卤鸡腿吧，肉软烂，汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿（3只）辅料鸡蛋（3个）调料卤肉料包（适量）葱节（适量）姜片（适量）料酒（适量）冰糖（适量）耗油（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时...
卤鸭腿干子双拼的做法 卤鸭腿干子双拼怎么做
食材明细主料鸭腿（2个）香干（5块）辅料姜（适量）红曲米（适量）白酒（适量）酱油（适量）甘草（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）豆蔻（适量）草果（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鸭腿干子双拼的做法步骤1、...
香卤鸭腿的做法 香卤鸭腿怎么做
“家常卤味，一直觉得是最容易做的，只需放上家常卤肉料，用电饭煲的煲汤程序，啥都不用干，就等着掀盖开锅享美味吧！今天卤了这一锅鸭腿，经过焖炖和浸泡后，鸭腿的形状保持得很好，肉里也完全入味了。热吃凉吃都超过瘾！”食材明细主料...
家常香卤鸭掌怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭掌：1500香菜：100辅料香油：15味精：10具体步骤1.鸭掌清去粗黄皮洗净，下入开水锅煮到六成烂时找出，用凉水泡上，由掌背剖开抽去筋骨，剔去掌底趼皮和爪甲，用水洗...
家常卤鸭下巴怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭下巴：500卤水：100ml辅料盐：少许姜：少许陈皮：少许辣椒：少许具体步骤1.把鸭下巴清理干净，绰掉血水过，再用冷水浸一下，捞起来放锅内2.把少许的盐、姜、陈皮...
家常版卤鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：6只辅料黄酒：25史酱油：15白糖：5茴香：4粒桂皮：1小块具体步骤1.鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内；2.烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血...
红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做
食材明细主料鸭腿（3只）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）茴香（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）小红椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热，放入小红椒煸3、...
家常版卤鸭头的做法 家常版卤鸭头怎么做
“爱美食，爱卤味，欢迎相互交流。”食材明细主料鸭头（20只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）调料桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）八角（适量）辣椒（适量）花椒（适量）丁香（适量）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版卤鸭头...
家常卤鸡腿什么时候放盐
腌制时放盐。一般在腌制时放盐，再加入酱油、蚝油、油等调味料一起腌制，可以让鸡腿更入味。另外盐可以杀菌和保鲜防腐，腌制时放盐可以防止鸡腿肉变质，还可以解腻提鲜，祛除腥味，使食物保持原料的本味。如果前面腌制时放的盐少...
家常卤鸭翅怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜鸭翅：一斤辅料桂皮：两颗香叶：五片大料：一颗丁香：3颗陈皮：一片生抽：适量酒：适量花生油：适量具体步骤1.先去菜市买适量的新鲜鸭翅（这里我买一斤左右）2.开火...
式卤鸭 家庭式卤鸭
“家庭式卤鸭，量少，模式小，所以一切从简。”食材明细主料开边鸭（约500克）辅料花椒（10克）八角（5克）桂皮（5克）小茴（10克）沙姜（10克）丁香（2克）风藤（15克）盐（适量）糖（20克）生抽（适量）葱（1小把）十三香（3克）微辣（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭式卤鸭的...
鸭腿肉怎么做好吃，家常鸭腿肉的做法大全
鸭腿肉是我们生活中常见的肉类，想必大家并不陌生吧。鸭腿肉骨头少而且肉多，吃起来非常过瘾，所以深得人们喜爱。鸭腿肉的营养非常丰富，并且做法也是多种多样。那么，鸭腿肉怎么做好吃呢，感兴趣的小伙伴我们一起来看看吧。鸭腿...
卤鸭边腿的做法 卤鸭边腿怎么做
食材明细主料鸭边腿（2只）辅料辣椒（6个）生姜（1块）小葱（2颗）八角桂皮香叶（各2）白芷草果栀子（各1）花椒（适量）调料盐（2小勺）胡椒粉（少许）味达美秘制鲜耗油（1中勺）六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油（1大勺）味达美葱姜料酒（2大勺）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简...
家常卤鸡边腿的做法 家常卤鸡边腿怎么做
“今年的肉现在开始掉价，鸡的价格也非常低，超市里的鸡边腿跌至5元以下，忍不住就想买，回家做一个家常卤鸡边腿，没放一滴油，做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿（2个）辅料葱（1颗）姜（1块）蒜（1头）调料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（1小匙）盐（1匙）...
家常卤鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料棒棒鸡腿：3支葱段：15公克蒜仁：3颗姜片：10公克八角：2粒草果：1颗酱油：150㏄酱油膏：30㏄冰糖：10公克胡椒粉：少许五香粉：少许辅料具体步骤1.棒棒鸡腿洗净，放入滚沸的...
秘制卤鸭腿的做法 秘制卤鸭腿怎么做
“最简单的烹饪方法，造就最简单的美味！”食材明细主料鸭腿（2只）辣椒段（一大把）辅料八角（三个）花椒（15粒）葱（6根）姜（六片）蚝油（两茶匙）生抽（三茶匙）老抽（两茶匙）胡椒粉（半茶匙）熟白芝麻（适量）香菜（少许）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制卤鸭...
卤鸭腿的做法 卤鸭腿怎么做
“一直想吃卤鸭腿，去外面买的话感觉放了很多糖和调料。就考虑在家自己动手卤一道简单方便健康的鸭腿，一次多卤几个，上班族可以放在保鲜饭盒里面搭配点蔬菜、一个鸡蛋或炒或煎或煮，就是一个简单方便又健康营养的元气工作便...