关于剁椒粉丝墨鱼仔的最正宗做法的餐饮精选

“最近做了剁椒，于是就有了各种剁椒菜肴。今天做的是剁椒粉丝墨鱼仔。墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，适合做节庆期间的宴客菜。加上美味鲜亮的剁椒，味道进一步提升。铺在下面的粉丝虽然是辅料，但吸收了墨鱼仔和剁椒的鲜香，特别受...

“小小的墨鱼仔，白灼清甜，配上辣椒更爽脆。滑溜溜的，咬上一口，好吃😋。”食材明细主料墨鱼仔（250g）红椒（1个）尖椒（2个）辅料蒜末（适量）姜（适量）调料料酒（适量）酱油（2匙）生粉（1匙）柠檬汁（几滴）白糖（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒...

“以前住的地方有个大菜场，菜场有专门摆摊卖墨鱼仔的摊位，墨鱼仔新鲜又便宜，后来搬离那里便没再去过，这次路过顺便进去逛逛，原来卖墨鱼仔的阿姨还在，只是明显白发多了许多，手指由于常年在水里处理墨鱼仔，变形得厉害，但动作依然...

“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...

“很简单的一道菜,快学习做起来吧.”食材明细主料丝瓜（1根）龙口粉丝（1小把）辅料剁椒（少许）酱油（少许）芝麻油（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝剁椒蒸丝瓜的做法步骤1、龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻...

煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1....

“今天试了试感觉很满意就发上来与大家分享。”食材明细主料墨鱼仔（4个）粉丝（一小捆）辅料盐（少许）泰式甜辣酱（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨鱼仔蒸粉丝的做法步骤1、原料。2、粉丝用冷水泡软后倒掉水，再冲入开水要马...

食材明细主料墨鱼仔（6个）辅料姜（1块）生粉（适量）椒盐粉（适量）葱（1棵）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐墨鱼仔的做法步骤1、食材。墨鱼仔要提前解冻。2、葱姜拍破入锅煮成葱姜水。3、葱姜水煮开后，把墨鱼仔加入焯水90秒。4、...

“库存的下饭菜！”食材明细主料丝瓜（2条）龙口粉丝（40g）生姜末（适量）蒜蓉（适量）辅料剁椒（2大勺）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里水烧开把粉丝下锅里煮烫到变色...

“黑胡椒墨鱼仔，一款快手家常美味！墨鱼仔的Q弹和黑胡椒汁的完美搭配，鲜美可口，唇齿留香！”食材明细主料墨鱼仔（适量）青椒（两根）葱头（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）糖（适量）黑胡椒汁（适量）蚝油（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河...

剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一...

“墨鱼仔很嫩，和尖椒一起炒，清淡的一道菜。”食材明细主料墨鱼仔（适量）尖椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒墨鱼仔的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净，切块备用。3、将尖椒过油...

食材明细主料葱（2根）青椒（2只）蒜头（4-6瓣）生姜（1小块）豆豉（10g）玉米油（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）墨鱼子墨鱼仔（400g）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤1、生姜、豆豉、蒜头切碎；青椒...

食材明细主料墨鱼仔（3个）粉丝（1把）辅料蒜蓉（适量）调料蚝油（2勺）生抽（1勺）盐（适量）花生油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法步骤1、粉丝提前泡软剪短。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、蒜蓉盛入碗中，淋上热油搅...

食材明细主料墨鱼仔（500克）辅料青椒（1个）杭椒（2个）泡椒（4个）配料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三椒爆墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净2、去掉墨鱼仔白色体内两侧的肺叶，如图（很小，由于跟鱼肉一样也是白色的，很容...

“中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人...

“今天夏家妈妈为大家带来的是墨鱼仔炒青椒。墨鱼味道鲜美，口感滑嫩，营养价值高。青椒口感清脆，维生素含量高。两者结合起来口感甚佳，营养价值极高，是一道符合各个年龄段下饭的美食。”食材明细主料墨鱼仔（半斤）辅料青椒（3根）...

“第一次做墨鱼，味道还不错，棒棒的。”食材明细主料墨鱼仔（一斤）辅料生姜（1块）大蒜（4瓣）小米椒（4个）泡椒（适量）红辣椒（1个）芹菜（适量）小葱（3颗）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒炒墨鱼仔的做法...

“口感Q弹，辣中带鲜。”食材明细主料墨鱼仔（250g）西兰花（100g）辅料青二荆条（50g）豆腐乳（10g）白酒（5g）料酒（10g）蚝油（5g）鸡精（5g）味精（5g）微辣（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧椒墨鱼仔的做法步骤1、将墨鱼仔洗净，加白酒和盐腌10分钟。2、将...

食材明细主料彩椒（适量）墨鱼仔（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒墨鱼仔的做法步骤1、切块的彩椒和飞过水的墨鱼仔。2、起油锅，下彩椒爆炒。3、下墨鱼仔，加水适量大火炒。4、加盐、鸡精调味起锅...

“泡椒香辣~墨鱼仔鲜美~下酒下饭都是完美的神器。”食材明细主料墨鱼仔（200克）红灯笼泡辣椒（50克）辅料郫县豆瓣酱（1汤匙）姜（3片）蒜（2瓣）香葱（2根）花椒（2克）糖（1茶匙）料酒（1勺）酱油（1茶匙）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒墨鱼...

食材明细主料墨鱼仔（适量）彩椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜椒炒墨鱼仔的做法步骤1、甜椒洋葱切块2、锅中放水，放少许料酒煮开，放入墨鱼仔，煮至墨鱼须打卷捞出3、锅中放油烧...

食材明细主料墨鱼仔（适量）蒜丁（适量）姜丁（适量）辅料青红黄椒（适量）洋葱块（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒洋葱炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔2、水烧开➕姜葱➕料酒30秒捞出备用3、再倒入墨鱼仔焯水4、青红椒加盐焯水...

“墨鱼仔炒出来让你吃出海的味道，淡淡的鲜味，脆嫩的口感，不同于肉类的软绵，咬一口给人很干脆的感觉。这个泡椒香辣的炒法，可以让把海鲜的腥味压下去，不吃海鲜的人也会觉得美味，跟着小美把小海鲜炒成酸辣可口的下饭菜吧！”食材...