关于毛豆仁烧豆腐的做法步骤的餐饮精选

“咸鲜可口，老少适宜。”食材明细主料毛豆仁（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）火腿肠（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆仁烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块、清洗毛豆、切好葱、蒜...

“夏季配粥很不错的小菜，一次还可以多做上一些，冰箱冷藏着，即便是鱼冻也是很美味的！”食材明细主料咸鱼块（2段）带壳毛豆（150克）辅料生姜（1块）葱（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆仁烧咸鱼...

食材明细主料虾仁（适量）毛豆（适量）辅料蒜片（适量）盐（适量）玉米油（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁烧毛豆的做法步骤1、青虾解冻去头去虾线洗净备用。2、胡萝卜切成小丁。3、毛豆我是提前煮...

“兔爸爸很久没有更新菜谱了，倒不是因为没有新创，只不过是一边做美食，一边拍照，实难兼顾，这一次约好了瑜伽锻炼完的兔妈妈，在楼下做核酸筛查喧闹的喇叭声中开启了一道复古的传统美食。”食材明细主料虾仁（300g）猪心（1个）毛豆（150...

“毛豆仁超好了，和什么菜配起来就是这么好吃。不知你吃过吗，黄豆焖鱼？我用毛豆仁烧鱼也不错滴哦。这鱼可选其他鱼也行，味儿真不错。”食材明细主料青鱼块（一条）毛豆仁（适量）辅料姜葱蒜（适量）配料盐（适量）植物油（适量）老抽（适量）豆瓣酱...

食材明细主料冻豆腐（一块）毛豆（2两）香菇（6朵）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）香醋（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤1、准备食材。2、...

食材明细主料毛豆（100g）豆腐（5块）肉丝（100g）小米椒（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）水淀粉（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、毛豆米洗净。3、肉切...

“毛豆仁，是黄豆没熟之前的仁儿，感觉它和什么菜都好配，今儿配了鸡腿一起烧，感觉不错。”食材明细主料毛豆仁（150克）鸡大腿（三只）辅料香葱（适量）蒜片（适量）八角（适量）配料豆瓣酱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料毛豆（适量）臭豆腐（适量）辅料火腿肠（适量）姜丝（适量）香葱（适量）配料金兰酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆烧臭豆腐的做法步骤1、毛豆去壳洗净备用。2、臭豆腐洗净沥干水...

食材明细主料老豆腐（一块）毛葱（适量）辅料盐（适量）糖（少许）水淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（一点）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛葱烧老豆腐的做法步骤1、老豆腐用勺挖成小块，这样做的豆腐更入味。2、锅中热油加入豆腐。3、二面煎制...

食材明细主料豆腐（半块）虾仁（少许）辅料蒜姜葱（少许）尖椒（半个）调料料酒（少许）胡椒粉（少许）生抽（2勺）老抽（半勺）豆瓣酱（少许）水（少许）盐（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁烧豆腐的做法步骤1、备好食材，虾仁中放姜片，料酒，胡椒粉腌一会...

食材明细主料嫩豆腐（1块）大虾（适量）西蓝花（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁烧嫩豆腐的做法步骤1、大虾去头，剥出虾仁冲洗干净。2、虾仁放盐，胡椒粉，淀粉抓匀...

“说到麻婆豆腐，首先想到的是它的味道“麻辣烫鲜嫩”。豆腐可以说是日常生活中最常见的食材了，然而简单的食材也能做出流传百年的名菜。今天做的麻婆豆腐除了寻常的麻婆豆腐做法，还加了毛豆，让豆腐的鲜嫩更加深邃，毛豆煮的...

“徽州毛豆腐（又叫虎皮毛豆腐、徽州霉豆腐）是徽州地区特有的风味小吃和传统名菜。千百年来当地流传着这么几句谚语：“徽州第一怪，豆腐长毛上等菜”、“徽州毛豆腐，打个巴掌也不吐”。也许您会想：豆腐长毛，而且还是那种细细长...

“家常菜的精髓就在于：简单，易学，易做，好吃，营养，健康。吃的熨帖，才是家常菜的王道。”食材明细主料毛豆（235克）茭白（345克）腐竹（35克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆腐竹烧茭白的做法步...

食材明细主料虾仁（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐虾仁的做法步骤1、虾仁挑去虾线，加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。2、豆腐切片，蒜瓣...

食材明细主料老豆腐（适量）毛豆米（适量）辅料葱花（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、毛豆米。2、锅中放入猪油。3、豆腐切厚片。4、煎至两面微黄。5、放...

食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）毛豆（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆木耳烧豆腐的做法步骤1、热油锅下五花...

食材明细主料虾仁（适量）豆腐（适量）肉末（适量）葱花（几根）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（少许）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐烧虾仁的做法步骤1、成品图来一张！看着不错哦！好吃的味道。2、取适量肉末酿入豆腐，虾仁去虾线洗干净...

“绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。是绍兴的特色小吃。”食材明细主料臭豆腐（5块）毛豆（适量）辅料面酱（半勺）生抽（适量）糖（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿...

食材明细主料豆腐（1盒）虾仁（100克）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）蒜蓉辣椒酱（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁烧豆腐的做法步骤1、所有食材。2、虾仁洗净沥干水份，放入碗中，放适量黄酒、盐和淀粉拌均匀...

“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开...

“夏天的一道开胃的家常菜，加了1勺豆豉，更加鲜美，全家都爱吃。。。”食材明细主料丝瓜（500g）毛豆（100g）油豆腐（100g）辅料油（适量）盐（适量）豆豉（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜烧毛豆油豆腐的做法步骤1、准备食材2、毛豆去...

食材明细主料丝瓜（适量）毛豆（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）葱花（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜虾仁烧毛豆的做法步骤1、丝瓜去皮，切成滚刀块。2、开水锅内加一点盐，几滴油，入丝瓜烫一下盛...

食材明细主料鸡毛菜（适量）豆腐（适量）肉末（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡毛菜烧豆腐的做法步骤1、鸡毛菜适量。2、豆腐切块入锅煎至两面偏黄。3、加入肉末。4、加入鸡毛菜。5、添...