丝瓜虾仁烧毛豆的做法 丝瓜虾仁烧毛豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

丝瓜虾仁烧毛豆的做法步骤

• 1、丝瓜去皮，切成滚刀块。

• 2、开水锅内加一点盐，几滴油，入丝瓜烫一下盛出，保持颜色好看。

• 3、虾仁剥好，去虾线，加一点点盐，料酒，胡椒粉，入个底味。

• 4、熟毛豆备好。

• 5、锅内放适量油烧热，放入虾仁煸炒至变色。

• 6、放入葱花爆香，接着放入毛豆翻炒均匀。

• 7、放入丝瓜块儿继续翻炒至软。

• 8、加少许盐，鸡精，白糖，一点点水，淋入少许水淀粉。

• 9、最后翻炒均匀即可出锅。

• 10、成品图！

• 11、成品图！

• 12、成品图！