虾仁烧毛豆的做法 虾仁烧毛豆怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁烧毛豆的做法步骤

• 1、青虾解冻去头去虾线洗净备用。

• 2、胡萝卜切成小丁。

• 3、毛豆我是提前煮熟冷冻保存的，吃的时候提前解冻就行，很方便的。

• 4、锅内放少许油烧热然后放入青虾煸至变色。

• 5、放入蒜片爆香。

• 6、放入胡萝卜丁翻炒均匀。

• 7、放入毛豆米，继续翻炒均匀。

• 8、加一小勺盐调味。

• 9、少许白糖调味。

• 10、淋入少许料酒和生抽调味。

• 11、淋入少许清水烧一会儿，充分入味即可关火。

• 12、装盘上桌啦！

• 13、成品图！

• 14、成品图！