青瓜蛤蜊汤的做法 一道清淡可口的汤-----青瓜蛤蜊汤 青瓜蛤蜊汤怎么做
“每天中午吃干饭都得做一份汤，肉类的汤一星期只能做最多两次，不然有人就会有意见。想要清淡点的就做现下正当季的蛤蜊汤吧，很清鲜的，最妙就在做这种汤只要加一点盐，连味精鸡精啥调味料都不用放，就一个字：鲜！”食材明细主料蛤...
黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做
“我的家乡在苏北，有着长长的海岸线，蔬菜与贝类，是家乡人饭桌上最常见的菜。老黄瓜豆瓣蛤蜊汤，有着海鲜的鲜，又有着蔬菜的可口，就是非常传统的家乡菜。”食材明细主料蛤蜊（500克）老黄瓜（1条）辅料豆瓣（120克）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（...
肉丸丝瓜蛤蜊汤的做法 肉丸丝瓜蛤蜊汤怎么做
“其实肉丸的肉糜是我做藕夹剩下的肉，所以就没有照片啦～用剩下的肉糜汆烫成肉丸加丝瓜蛤蜊煮汤喝～美味啊！”食材明细主料猪肉（适量）蛤蜊（适量）丝瓜（适量）辅料木耳（适量）虾米开阳（适量）葱姜（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量...
清火春菜蛤蜊汤菜的做法 【广东】清火春菜蛤蜊汤菜 清火春菜蛤蜊汤菜怎么做
“春节吃了太多煎炸上火的食物，得来个清火的”食材明细主料春菜（500克）蛤蜊肉（100克）姜（30克）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（几滴）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清火春菜蛤蜊汤菜的做法步骤1、姜起皮，切片备用2、蛤蜊肉洗净，备...
烤蛤蜊配龙骨清汤面的做法 烤蛤蜊 配 龙骨清汤面 烤蛤蜊配龙骨清汤面怎么做
“晚上懒得炒菜又想喝汤，又不想吃大米饭怕太撑，两个人的份量，又想试试新宠烤箱，刚好想到了这道菜，完全是靠平时炒菜经验来创新的！总算没失望……蛤蜊买了一斤20元，龙骨25元吃两顿！5.8的配料！”食材明细主料红椒（一个）龙骨（500）蛤蜊...
冬瓜球蛤蜊汤的做法 冬瓜球蛤蜊汤怎么做
““冬瓜皮，西瓜皮，小姑娘赤膊老面面”，这是我儿时的一句童谣，每到立秋之时，便会听见大人们念叨，虽然我不是小姑娘！冬瓜皮太硬，我们还是吃冬瓜肉吧，用勺子挖成一个个球装，再配上鲜甜的蛤蜊，简单的美味！”食材明细主料蛤蜊（半斤）冬瓜...
韩国蛤蜊清汤的做法 韩国蛤蜊清汤怎么做
“蛤蜊清汤是将新鲜的,吐干净体内赃物的蛤蜊放入水中煮成的清汤。蛤蜊清汤因其清淡爽快的口感曾是人们喜爱的解酒汤，这是因为蛤蜊含有大量的能够保护肝脏的牛磺酸成分。蛤蜊是从很早以前就开始食用的食物，在丁若铨所著...
蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法 蛤蜊鱼丸冬瓜汤怎么做
食材明细主料干蛤蜊（50克）冬瓜（200克）鱼丸（9只）辅料油（适量）盐（适量）料酒（1勺）葱（1根）姜（3片）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法步骤1、原料图2、冬瓜去皮去籽，切薄片洗净备用。3、干蛤蜊50克清水中浸泡...
清淡花蛤汤的做法 清淡花蛤汤怎么做
食材明细主料花蛤（一斤）辅料葱（一根）姜（一片）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清淡花蛤汤的做法步骤1、锅中装适量的水，放姜丝几条，煮沸2、放洗净的花蛤，适量的盐，煮至花蛤都开了3、葱切好小段放汤碗里，花蛤开了后煮...
酸菜苦瓜蛤蜊汤的做法 酸菜苦瓜蛤蜊汤怎么做
“味道鲜香，甜美。酸，甜，咸，苦，鲜合于一汤，但却味道分明不混淆，味道有层次感，入口有浓郁的蛤蜊和猪肉的鲜甜味，再伴随着酸菜的酸味，苦瓜的苦味，最后有妙不可言的鲜味留于唇齿之间，令人回味无穷。”食材明细主料蛤蜊（250g）猪肉（150g）苦...
蛤蜊冬瓜汤的做法 蛤蜊冬瓜汤怎么做
“夏天冬瓜汤最好喝的做法，无油低脂，鲜美又解暑。”食材明细主料冬瓜（600克）蛤蜊（150克）咸肉（一小块）辅料盐（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊冬瓜汤的做法步骤1、准备好材料，蛤蜊买回来后用盐水静养些时间，后...
丝瓜蛤蜊汤的做法 丝瓜蛤蜊汤怎么做
“进入夏天，北方的气候高温干燥，日常餐桌上碳水化合物是必不可少的。丝瓜含有少量的蛋白质和脂肪，是一种热量比较低的瓜类蔬菜，而在维生素C、B族维生素和矿物质方面，它的含量则要比其他类的蔬果高得多。蛤蜊的品种很多，花蛤...
蛤蜊豆腐汤的做法 天下第一鲜——蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做
“蛤蜊产于沿海滩涂，蛤蜊烧汤鲜美无比，无用味精吊鲜，号称天下第一鲜，配上雪白的豆腐，撒上葱花，色；香；味无与堪比。制作也方便，又是一道令人称绝的美味。”食材明细主料蛤蜊（400克）豆腐（1盒）辅料小葱（3根）姜（2片）配料食盐（2克）食油（50克）咸...
清汤蛤蜊的做法 清汤蛤蜊怎么做
“青岛胶州湾一带盛产花蛤，个大肉厚，味道鲜美，几乎没有泥沙。花蛤的做法也很多，但青岛人即不爱酱爆，也不爱辣炒，独独喜欢清水一汆、喝汤嘬肉。”食材明细主料花蛤（600g）辅料新鲜海带（1小段）配料香菜梗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（...
蛤蜊苦瓜汤的做法 蛤蜊苦瓜汤怎么做
“广东这段时间总出现高温，没胃口吃饭，煮个苦瓜汤又可以降火。”食材明细主料苦瓜（一条）蛤蜊（500克）辅料香菜（2-3根）配料盐（少许）苦味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊苦瓜汤的做法步骤1、把苦瓜切圈，香菜切条，不喜欢苦瓜的友友...
冬瓜蛤蜊汤的做法 冬瓜蛤蜊汤怎么做
“容易上火便秘的宝宝们可以多喝几碗，原汁原味超鲜美的花甲冬瓜汤，清热利便，简单2样食材，低脂高蛋白又清爽解腻！”食材明细主料蛤蜊（200g）冬瓜（300g）水（400g）盐（根据口味）葱姜蒜（适量）油（15g）原味（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蛤蜊汤的做...
黄瓜鸡蛋蛤蜊汤的做法 黄瓜鸡蛋蛤蜊汤怎么做
食材明细主料黄瓜（一根）鸡蛋（两个）蛤蜊（适量）紫菜（适量）辅料盐（1.5小勺）酱油（一匙）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜鸡蛋蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊洗刷干净外壳，煮熟取肉2、煮蛤蜊的水静置沉淀...
蛤蜊冬瓜肉丸汤的做法 蛤蜊冬瓜肉丸汤——鲜掉眉毛 蛤蜊冬瓜肉丸汤怎么做
“蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、...
蛤蜊丝瓜汤的做法 蛤蜊丝瓜汤怎么做
“今儿就跟大家分享一道用丝瓜和蛤蜊做的美味汤菜，丝瓜翠绿微甜，蛤蜊肉嫩饱满，汤汁更是鲜美的不得了;同时它还具有高蛋白、高铁、高钙及低脂肪的营养特点，可以滋阴润燥、化痰明目；煮好的蛤蜊丝瓜汤钙质丰富，非常适合正在长...
蛤蜊节瓜汤的做法 蛤蜊节瓜汤怎么做
食材明细主料节瓜（一条）蛤蜊（一斤）辅料料酒（适量）姜（适量）调料油盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊节瓜汤的做法步骤1、蛤蜊用盐水泡洗干净。2、节瓜去囊切片，姜切片。3、锅里烧开水，倒入蛤蜊，姜片，料酒煮沸。4、再倒入...
夏日清爽靓汤-丝瓜蛤蜊汤（蛤蜊干）怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料丝瓜（八角瓜）：1根蛤蜊干：15辅料小葱：一根盐：少量姜：一块具体步骤1.蛤蜊干清水洗净，提前泡发，泡发的水不要倒，留着煮汤，很鲜美的。如果是用鲜蛤蜊，一定要把沙...
蛤蜊丝瓜汤的做法 夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤怎么做
“淡淡的散放着让人神清气爽的鲜香。入口则有种润物细无声的柔甜，清爽如味蕾上的一阵春雨，平息人们内心燥热的火。在一片片沉浮汤内碧皮雪芯的丝瓜片中，蛤蜊们如莲花盛开着，绽放出黄玉般丰腴满润的蛤肉。这景致是入眼清凉...
苦瓜蛤蜊清火汤
苦瓜蛤蜊清火汤，现在正是海鲜鲜美的时候，有些人总是上火。还不爱吃去火的食物，苦瓜就是一种能去火的好蔬菜，现在我就为大家介绍一种用海鲜跟苦瓜做的清火汤吧。接下来大家跟我一起来看看苦瓜蛤蜊清火汤怎么做吧。苦瓜蛤蜊...
蛤蜊丝瓜汤的做法 潮音潮人：蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤怎么做
“蛤蜊，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，在民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。在潮汕地区，人们经常会拿蛤蜊来煮汤，味道鲜甜，高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，还可以滋阴润燥、化痰明目，对于...
清淡可口的汤，饮食清淡的好处
随着现代人的生活水平有了逐步的提高，对饮食的要求也是更高了。酒席旺季三天两头就要去一次。晚上更是有夜市小吃街，路边撸串屡试不爽。时间长了身材走样肚子大了不说，皮肤也变得粗糙，这都是饮食油腻辛辣的锅。下面介绍几...