关于椒油三素的家常做法的餐饮精选

食材明细主料莴笋（适量）莲藕（适量）菜花（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）香油（适量）花椒（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒油三素的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净切片。3、菜花焯水备用。4、莲藕去皮切片泡水里...

食材明细主料夜开花（250克）香干（3块）黑木耳（1小把）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油素三丝的做法步骤1、材料：夜开花、香干、黑木耳（已泡发清洗）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝...

“最近冰箱里剩了不少食材都是一星半点的，做一个菜份量不够丢掉又感觉太可惜了，炎妈就决定把他们都组合组合给解决掉。。。冰箱里拿出来半根胡萝卜，半个土豆，还有半根黄瓜，都是半半的没有完整的，用这三种实材弄个美味的素炒...

食材明细主料辣椒末（适量）辅料花椒（15颗）盐（少许）食用油（适量）中辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒油的做法步骤1、辣椒沫置碗中，准备个勺2、加少许盐3、热火起油，6分热时下花椒，中火待花椒炸香关火4、油趁热倒入辣椒碗中，边到...

食材明细主料杏鲍菇（2个）胡萝卜（半个）青椒（1个）肉丝（适量）辅料料酒（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝，用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、...

食材明细主料芹菜（50克）土豆（300克）胡萝卜（200克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少许）葱末（10克）姜末（10克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三丝的做法步骤1、将芹菜清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将土豆去...

“在咱们中国，一说过节，大家首先想到就是团圆聚餐，而一说到节日餐桌的饭菜，大家首先想到就是大鱼大肉的菜品，其实，就我这几年的家庭大厨的经验而论，真到过节那几天，大鱼大肉的菜反而消耗的很少，真正受欢迎的还是那些清淡可口的...

“我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）...

“前几天整理橱柜时，发现还有几根黄花菜，这还是去年回老家时带过来的，家里人知道我喜欢吃黄花菜，所以每次回去都会给准备一点带回来，而且还是特意托人从农村老家那边买过的，现在农村老家能买到纯天然的黄花菜也越来越少。”...

食材明细食材尖椒（4～6个）辅料植物油（适量）生抽（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素油煎尖椒的做法步骤1、新鲜尖椒4-6个，喜欢吃的就多点。2、洗净，去头尾，切段。3、用刀轻拍一下，让尖椒扁一点，方便煎。4、用油煎，加...

食材明细主料油菜（500克）素鸡（1个）辅料色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜烧素鸡的做法步骤1、将油菜清洗干净，切成段，装入碗中待用。2、将素鸡切成条，葱姜切成末装...

食材明细主料玉米粒（90g）四季豆（50g）胡萝卜（50g）辅料蒜（2瓣）盐（适量）蚝油（适量）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油素三丁的做法步骤1、玉米粒、胡萝卜和四季豆切丁。2、水烧开，倒入三丁，放点盐焯水，半分钟后捞起沥干水份。3、锅...

“辣椒油，那红红的颜色，又香又辣的口感，是很多人的必备佐餐。无辣不欢者，在辣得满头大汗的时候，却依然喜欢如初。到了夏季，凉拌菜也多了，为了提升味蕾，所以做了点辣椒油。”食材明细主料干辣椒（80克）辅料盐（10克）食用油（50克）香叶（1...

食材明细主料青椒（95克）千张（110克）黑木耳（5克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素三丝的做法步骤1、材料：青椒、千张、黑木耳（已泡发清洗）2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4...

食材明细主料素鸡（200克）辅料酱油（适量）花椒粉（适量）辣椒油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒油素鸡的做法步骤1、素鸡切成不规则的块，上锅蒸熟。2、酱油、花椒粉、辣椒油、盐、味精、白糖兑成...

食材明细主料尖椒（适量）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）原味（口味）未知（难度）素油焖尖椒的做法步骤1、尖椒几根洗干净备用2、切成小段，如果怕辣可以切开把筋剃出去3、锅里放少许油倒入尖椒煸炒至变软变焦4、变焦后把火调到...

食材明细主料鸡蛋（3个）洋葱（50克）青椒（50克）辅料西红柿（适量）色拉油（75克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三素炒蛋的做法步骤1、将洋葱去掉老皮，清洗干净，切成片，将青椒去蒂和籽，清洗干净，切成片装入...

“信手拈来，今天做一款简单的夏日速拌小凉菜儿“椒油拌三样”。此款小菜，取材广泛制作快捷，可随意搭配。我用的是水发黄豆、香干和芥兰，材料十分简单，里面的维生素、大豆蛋白、矿物质、碳水化合物齐全，既营养又清口好吃。具...

“菌菇、青椒、胡萝卜3种营养丰富的蔬菜加蚝油提鲜，鲜咸口味。”食材明细主料平菇（1把）胡萝卜（1根）青椒（1个）辅料蚝油（1大勺）盐（少量）水（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油三素的做法步骤1、食材择洗干净，切好。2、热锅热...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋：适量黑木耳：适量红椒：适量辅料葱：适量生粉：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.莴笋切片；木耳和红椒切丝；小葱切断。2.热锅倒油，加入小葱末，熬葱油，这里可用...

食材明细主料面粉（500克）胡萝卜（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）鸡蛋（2个）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常素饺的做法步骤1、香菇、黑木耳提前浸泡12小时，香菇...

食材明细主料胡萝卜（1根）土豆（1个）香菜（100克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三丝的做法步骤1、将土豆清洗干净，去皮，切成丝，放入清水中泡一会儿，控干水分，装入...

食材明细主料花菜（140克）胡萝卜（75克）西葫芦（150克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝油三色素的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、西葫芦（已清洗切片）。2、将...

“第一次尝试做这道北方的菜系，其实做得卖相不太好，但是味道不错，特别是土豆，很松口好吃，重点是还省油，我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明细主料土豆（2个）茄子（2个）青椒（2个）辅料姜（3片）蒜瓣（5瓣）盐（适量）酱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素炒三椒是一道制作过程特别简单而且味道非常不错的菜品。素炒三椒是一道纯素菜，可以用红、黄、绿三色彩椒炒，那味道还真不错。彩椒的维生素C含量很高，...