关于烧驴肉炒面的做法的餐饮精选

“今天是人七日，要吃面哦，健康又长寿。利用昨晚烧的驴肉做个炒面，味道比鲜肉做的更入味。”食材明细主料荞麦面（适量）胡萝卜（80克）圆白菜（30克）烧驴肉（2块）洋葱（80克）食用油（2汤匙）食盐（2克）生抽（5克）清水（50克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺...

“本来打算用猪肉来炒，切肉的过程发现拿错肉了，将错就错就用驴肉炒了。没想到，味道超级好，比猪肉炒的还好吃，有特别的香味。”食材明细主料冬笋（2个）驴肉（100克）辅料食用油（1汤匙）红椒（小许）调料葱（小许）花椒（小许）食盐（1克）生抽（5克）白糖（2...

食材明细主料熟驴肉（适量）芹菜（适量）辅料干辣椒（适量）调料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）香料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）驴肉炒芹菜的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜洗净切好。3、焯水1分...

食材明细主料过水面（适量）驴肉（适量）食盐（适量）青椒（适量）韭菜（适量）清水（适量）大骨（适量）红椒（适量）辅料鸡精（可用可不用）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）骨汤驴肉面的做法步骤1、青红椒。2、辣椒切丝，韭菜洗净取叶子，酱驴肉切片。3、...

“驴肉是公公从农村买来的，特新鲜。每年过年回去，婆婆家都会包驴肉蒸饺，我也尝到了驴肉的美味，后来我和馅，大伙都说好吃，就是往肉中一点点加水搅打，这样蒸出来馅很嫩。”食材明细主料面粉（500g）驴肉（700g）圆葱（1个）辅料水（适量）生抽（1...

“鲜香可口，下饭菜。”食材明细主料韭菜（一把）卤驴肉（一块）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤驴肉炒韭菜的做法步骤1、择好的韭菜，洗净，沥干水分。2、切寸段，备用。3、卤好的驴肉，备用。4、锅烧热放少许...

食材明细红烧驴肉用料面粉（适量）盐（适量）辅料酱驴肉（适量）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）驴肉火烧的做法步骤1、高筋面粉加一茶勺盐。2、揉成面团大概醒40分钟，再此期间间隔十几分钟就揉一次面，揉两次就可以了。3、把面团...

“驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比，有补气、补虚之功。驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物，能为体弱，病后调养的人提供良好的营养。而且还是古药典中公认的补肾保健上品，具有滋阴补肾、生精提神作用，其功效仅次于鹿鞭，更被誉为“...

火烧驴肉?不，是驴肉火烧，火烧是传统的小吃，主要流行在我国的北方地区。制作火烧的主要食材就是面粉，是经过揉面等工序制作而成的。做好的火烧两面金黄，吃起来十分可口。火烧的种类比较多，其中要属驴肉火烧最为欢迎。那么，驴...

“做了一份红烧驴肉，吃不完的用来炒菜，别有一番味道。”食材明细主料蒜苔（300克）红烧驴肉（2块）食盐（2克）食用油（1汤匙）鸡精（小许）生抽（小许）辅料胡萝卜（50克）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烧驴肉炒蒜苔的做法步骤1、胡萝卜蒜苔洗...

“夏季适合吃点苦瓜，祛燥热。”食材明细主料苦瓜（1根）驴肉（100g）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（5g）苦味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）驴肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤。2、切片。3、焯水。4、烫变色即可。5、过...

食材明细主料驴肉（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒炒驴肉的做法步骤1、辣椒洗净切好。2、姜蒜切好。3、驴肉切片。4、驴肉放生抽植物油腌十分钟。5、锅预热，...

“继续吃春笋。搭配肉类来吃吧，感觉更好吃一些。”食材明细主料驴肉（80g）春笋（适量）腌驴肉的料食用油（小许）食盐（小许）生抽（小许）淀粉（小许）调料食用油（1匙）食盐（1g）生抽（5g）葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋炒驴肉的做法步...

食材明细主料青椒（适量）五香驴肉（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒驴肉的做法步骤1、五香驴肉切片备用。2、青椒洗净切丝装盘3、胡萝卜切丝准备就绪。4、大葱和大...

“荤素搭配好美味”食材明细主料驴肉（200g）芹菜（100g）辅料植物油（10g）盐（3g）红辣椒（2个）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）芹菜炒驴肉的做法步骤1、驴肉配芹菜美滋美味。2、食材准备好。3、芹菜洗干净拍...

“作为河北省餐饮文化中心的沧州，处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳智慧的河间人民多少代人不断地发展和推广，已经称为了名副其实的河间名吃。走在河间的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊，可以...

“有剩米饭，本来想炒饭，可是讨厌油烟，又想有肉有菜，就做成披萨了。”食材明细主料剩米饭（适量）红烧驴肉（3块）洋葱（100克）胡萝卜（50克）青椒（40克）食盐（小许）胡椒粉（小许）芝士碎（3把）披萨酱（1份）辅料食用油（小许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“母亲大人常去赵州柏林禅寺上香，就在著名的赵州桥附近。那里的驴肉很有名很好吃，所以老妈回来时总是带些驴肉火烧、驴肉焖子什么的。可这次只带了焖子回来，没有火烧。所以火烧咱还是自力更生吧。。！！现在习惯性地往白面里...

食材明细主料驴健肉（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）未知（难度）炒驴肉的做法步骤1、辅料如图处理，驴肉已在锅中煮了一个小时，锅中加生抽料酒煮2、驴...

“我说给做卤肉灌汤包吃，爷俩坚决不同意，就要吃酱的或者烧的。因为酱肉要大块，时间久，我就给做了红烧的。”食材明细主料驴腱子肉（500克）猪皮肉（100克）猪肉（400克（仅仅是为了一起做省事））食用油（小许）葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（15克）生抽（2...

“驴肉的营养价值极高，民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉含...

“驴肉营养丰富有降压降脂、安神养血、滋阴壮阳，家里大人小孩都适合吃。”食材明细主料驴肉（适量）青瓜（一条）辅料姜丝（少许）蒜片（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料酱油（少许）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料熟驴肉（150g）彩椒（些许）辅料食用油（半匙）调料香菜（些许）葱（小许）食盐（小许）生抽（5g）鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒炒驴肉的做法步骤1、卤好的驴肉切块。2、彩椒洗净。3、切条。4、洗净的香菜和大葱切段...

“美极油酥驴肉火烧自己做”食材明细水油皮面粉（300克）温水（140克）油（60克）酵母（5克）辅料驴肉（适量）香菜（适量）辣椒（适量）油酥面粉（160克）油（80克）咸鲜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油酥驴肉火烧的做法步骤1、准备材料2、水油皮材料3...

“老赵本是出去买干豆腐，然后看到卖驴肉的了又买了一块，回来中午用尖椒炒的。头次吃这个尖椒炒驴肉，还挺嫩，肉先用油、淀粉、料酒、花椒粉腌了再炒的。”食材明细主料驴肉（1块）辅料尖椒（2个）调料淀粉（少许）花椒粉（少许）料酒（少许）油...