关于冬瓜蟹汤的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料水蟹：1只冬瓜：250辅料油：适量芹菜叶子：适量盐：适量具体步骤1.冬瓜去皮切块。2.冬瓜加适量水煮开。3.蟹去壳去鳃，洗干净，切成几块。4.水开后放入蟹一起炖...

“这季节的花蟹比较肥美，不过，市场上见到的越来越小，不知是退化了还是捕捞过度，这几年很难见到大块头的了。小就小点吧，拿来煮汤，味道好鲜美，而且非常开胃。”食材明细主料花蟹（1斤）辅料冬瓜（1斤）配料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口...

食材明细主料大骨汤（适量）冬瓜（300g）蟹味菇（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蟹味菇大骨汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块，蟹味菇焯水。2、起锅烧油，爆香葱姜，放一匙酱油。3、倒入一大碗大骨汤，放入一...

食材明细主料大闸蟹（2只）辅料冬瓜（150）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大闸蟹冬瓜汤的做法步骤1、所有材料刷洗干净备用，冬瓜去皮，大闸蟹清洗干净对半切开。2、锅里放油爆香姜片，下大闸蟹翻炒。接着倒入适量料酒翻炒均匀。...

食材明细主料冬瓜（1300g）青花蟹（3个）辅料姜（5-6片）葱（2根）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花蟹冬瓜煲的做法步骤1、青花蟹刷洗干净。2、把蟹盖掀开，把腮清理干净，对半切开。3、冬瓜洗净表皮的白灰，去皮切块。4、姜切片，葱...

“大闸蟹的鲜美与冬瓜的软糯完美的结合在一起，细食慢品，享受舌尖上的美味。”食材明细主料大闸蟹（适量）冬瓜（适量）鸡汤（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹粉煨冬瓜的做法步骤1、大闸蟹拆...

“冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，家庭中食用冬瓜一般用于煮汤，清炒，蒸、红烧等等，夏天多吃点冬瓜汤可以清凉降火。今天的这道汤由冬瓜、肉末、虾米、鸡蛋熬制而成，汤浓味鲜很不错”食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无螃蟹螃蟹是什么非常喜欢的一种海鲜类人，动物螃蟹的肉质非常的细腻，而且其中富含丰富的营养，有助于提高人体的免疫力，具有抗病毒的功效，而且今天所说的是冬瓜螃蟹汤...

食材明细主料冬瓜（430克）五花肉（100克）蟹味菇（150克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜、五花肉（已切片）、蟹味菇2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬瓜中含有丰富的微量元素，河蟹则是海鲜中的极品，二者合二为一营养均衡，味美汤鲜，实在是一道不可多得的汤品,在这儿再多说一句，冬季正好是进补的好时候，喝...

食材明细主料冬瓜（305克）蟹味菇（60克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜、蟹味菇（已清洗）2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下...

“冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，冬瓜软烂，汤味清香。美容养颜，营养价值丰富。冬瓜汤口味清新、价廉物美，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。”食材明细主料冬瓜（370g）辅料虾皮（适量）蟹味菇（适量）配...

食材明细主料冬瓜（300克）粉丝（1小把）蟹膏宝（6个）辅料紫菜（适量）盐（2克）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜粉丝蟹宝汤的做法步骤1、冬瓜去皮，冼净，切成小片备用。2、锅中放适量的油，油热后放入葱花煸香，再倒入冬瓜翻炒匀...

食材明细主料排骨汤（适量）冬瓜（适量）蟹味菇（适量）卤蛋（适量）宽挂面（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蟹味菇冬瓜面的做法步骤1、看看原料吧2、蟹味菇洗净焯水备用。3、冬瓜去皮切片备用。4、宽挂面提前...

“中秋国庆假期即将到来，又到吃蟹的季节，此时的蟹非常肥美，那么就在假期给家人做上一道高蛋白低脂的轻食蟹料理，增肌减脂又养生，全家都会爱上它。今天制作的这道菜品，选用的主要食材为梭子蟹、冬瓜、毛豆，梭子蟹高蛋白低脂肪...

食材明细主料大闸蟹（2只）冬瓜（150g）辅料香菜（适量）姜片（适量）油条（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜大闸蟹汤的做法步骤1、所有材料洗净备用2、冬瓜去皮切片3、大闸蟹刷洗干净，对半斩开4、锅里放油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟青蟹冬瓜汤用到的青蟹以及冬瓜，这两者完美搭配烹饪出来的菜肴有着独有一种鲜香的滋味，再加上青蟹的肉质比较醇厚，还有冬瓜清口的滋味萦绕在人们的嘴中，让...

“坊间一直流传着一句话：给广东人一个煲他们能煲住整个福建……哈哈，今天在这里真的要为广东人说一句话你们说得简直。。。。。。。。。太对了！之所以说广东人能煲住整个福建是因为广东人的煲汤能力实在强大天上飞的、地...

“趁海蟹便宜，买了几个，一个煮了粥，剩下的用来做了冬瓜煲。海蟹冬瓜煲是广东的一道家常菜，每到海蟹上市的时候，餐馆都会有这道菜，不过在家做可是便宜多了。”食材明细主料冬瓜（1块）海蟹（3个）辅料姜（3片）配料盐（1/2茶匙）清淡（口味）煮（工...

“这道汤用料少，做法简单，但是却保留了食物最原始的新鲜味道哦。。。”食材明细主料螃蟹（2只）冬瓜（300克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜螃蟹汤的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗...

“冬瓜具有极佳的清热解毒功效，也是减肥时，消除消肿的绝佳帮手！”食材明细主料冬瓜（适量）蟹味菇（适量）辅料胡萝卜（适量）姜丝（适量）葱丝（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇炒冬瓜的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬瓜作为一种挂科的食品，非常受人们的喜欢，而且它，香脆不够，非常有味道，他有种淡淡的清香，可以去除人体那种烦躁感，今天所说的是冬瓜花蟹汤，冬瓜配合这个螃蟹...

食材明细主料螃蟹（2只）冬瓜（一圈）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螃蟹冬瓜汤的做法步骤1、螃蟹洗净剁小块。2、冬瓜去皮切片，姜切好。3、螃蟹放进汤锅，加入适量水，姜，大火煮开。4、撇去浮沫，倒...

“营养美味，，很鲜香。。”食材明细主料蟹味菇（适量）冬瓜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）生姜（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块（可不削皮，更清火），蟹味菇洗净备用。切几片姜。2、锅内放油，倒入冬...

食材明细主料冬瓜（适量）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、蟹味菇切小段。3、葱姜蒜切碎、红辣椒切条。4...