关于姜汁鸡怎么做的餐饮精选

“姜，增进食欲，镇吐，活血驱寒，且蛋白质，膳食纤维和维生素含量都很高。鸡肉，温中益气，保护心血管，强身健体。客家妇女坐月子，主要就是用姜，酒(娘酒)，鸡补身体。”食材明细主料鸡（1只）姜（1斤）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“给大家推荐一道操作简单，而且能够促进消化的菜木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王，它的营养价值非常高医学研究证明：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度软化血管，使血液...

“小侄子要来吃饭，而且点名要吃鸡翅，于是就买了鸡翅给做给他吃。这个孩子钟爱可乐鸡翅，尽管我并不怎么爱吃，但是孩子爱吃最重要。”食材明细主料鸡全翅（7只）辅料姜汁（50g）可乐（400g）特级生抽（150g）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“这个菜是之前“姜莱头道菜”的第二份试用报告，不过各位童鞋完全可以在这个基础上发挥想象，用普通的姜片来制作，还可以在酱汁中调入蚝油，我想味道应该不错吧。O(∩_∩)O”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料姜莱头道菜（适量）配料...

“美食背后的故事～：鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需...

食材明细主料嫩鸡（半只）辅料菜胆（半斤）配料姜末（2两）葱（1根）料酒（1汤匙）胡椒粉（1汤匙）麻油（1茶匙）糖（1茶匙）盐（半茶匙）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜汁菜胆鸡的做法步骤1、嫩鸡用盐、生姜末、葱末、少酒、胡椒粉、麻油、糖抹匀腌5...

食材明细主料鱼中段（适量）姜汁（适量）辅料精盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）香葱（适量）味精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜汁鱼的做法步骤1、鱼中段冼净。2、切大块。3、用2匙姜汁，一匙生抽和老抽，一小匙精盐。4、...

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”，因为夏天容易湿气重，而姜正好是个祛湿气的好物。今天的这道姜汁鸡排，用了80g莱芜黄姜打成的姜汁来腌制，很香很香，我家这位不爱吃姜的小朋友都喜欢的不行。制作简单，试试吧！”食材...

“莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振...

“姜汁撞奶首创于广东番禺县沙湾镇，沙湾是鱼米之乡，姜汁撞奶乃当地最为有名的甜品，传遍广州、香港、澳门食肆。按中医理论，牛奶性甘味寒，功能补虚羸，而姜则性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下气。因此，姜汁撞奶有通身暖和驱寒止咳之...

“很幸运得到了这次的试用机会，非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。收到后迫不及待的打开，很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机姜100%的嫩姜，采用独家研发蒸煮熬...

食材明细主料鸡腿（1只）姜（3片）洋葱（1/8个）辅料圆白菜（或者西生菜，2片）调料六月鲜10克轻盐酱油（1大匙）糖（1/2小匙）味淋（1大匙）清酒（1大匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）日式和风姜汁鸡肉的做法步骤1、材料备齐。圆白菜切丝。姜切成...

食材明细主料老姜（一个）纯牛奶（1盒）辅料红糖（一块）矿泉水（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜奶汁的做法步骤1、一块老姜洗净切块放入料理机加适量矿泉水与红糖打烂。2、然后用虑网过滤掉渣。3、牛奶倒入碗中上锅蒸热取...

食材明细主料姜（3g）红糖（10g）鸡蛋（1只）辅料水（500g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁红糖鸡蛋汤的做法步骤1、姜切末。2、小锅加水放入姜末煮开。3、放入红糖。4、小火煮5分钟。5、鸡蛋打散倒入汤中，用筷子划散。6、煮开...

食材明细主料鸡翅中（8个）辅料姜沫（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（少许）白胡椒粉（适量）料酒（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋姜汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅正背面分别打两下花刀2、加盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制10分钟3...

食材明细主料大虾（18只）辅料生姜（适量）大葱（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁大虾的做法步骤1、准备好大虾，清洗干净2、锅里放冷水，放入姜片，葱段，盐和料酒3、然后放入大虾，水开后煮五分...

“别看青柠鸡尾酒貌似似清清新新，柔柔和和的，内里却含有迷倒众生的朗姆酒，混进生姜汁，一喝进嘴里，保管你喝了立刻冒汗。。。”食材明细主料青柠味朗姆鸡尾酒（1瓶）生姜（20克）柠檬汁（1匙）冷开水（适量）微辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“很幸运得到了这次的试用机会，非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。收到后迫不及待的打开，很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机姜100%的嫩姜，采用独家研发蒸煮熬...

“姜汁热窝鸡是四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。咸鲜口味。色泽红亮、鸡肉细嫩、姜醋味突出。”食材明细主料鸡肉（1/2只）豆瓣酱（2茶匙）水（适量）淀粉（1茶匙）白糖（1/2茶匙）小葱（1根）辅料姜（10g）老抽（2茶匙）盐（1/2茶匙）醋（2茶匙）大葱（1根）其他...

“春季流感不容小觑话说药补不如食补今天做的可乐姜汁翅是鸡翅控绝对不能错过的哦鸡翅滑嫩不腻不夸张的说连里面的姜丝都非常好吃哦~嘿嘿绝对下饭”食材明细主料鸡翅中（适量）可乐（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）咸甜（口...

“这种吃法很简单，只用把鸡腿煮熟，连骨斩成块，淋上自己喜欢的料汁就能上桌，对厨艺的要求也没有那么高。跟红烧和油炸比起来，热量也比较低，吃得更健康。鸡肉蛋白质含量比较高，其氨基酸组成跟人体更接近，脂肪含量低，且多为不饱和...

“姜梨汁是一道很好吃的菜肴，做法很简单，让大家在家很容易就做出这道美味的家常菜。”食材明细主料雪梨（2个）冰糖（适量）辅料生姜（10g）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜梨汁的做法步骤1、雪梨2、生姜去皮切片3、梨洗...

“没有卤水，可买李锦记的卤水汁，加水兑成。勾芡时宜用中火，避免汤汁糊锅。汤汁多少应根据原料多少而掌握，以每块鸡肉均能挂入汁为宜。剁块的时候最好用砍骨头的大刀，否则嫩鸡容易碎，影响造型。”食材明细主料仔鸡（500克）红卤...

“因为广东特殊的气候，所以生姜一直都很受广东人的青睐，无论是平时的炒菜煲汤，还是坐月子的时候，广东人好像都离不开姜。生姜性味辛温，功能发散风寒，温肺止咳，和中开胃，对医治风寒感冒咳嗽等有一定的疗效作用。榨取姜汁来炖蛋...

“皮蛋也称松花蛋，较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高...